رستوران های پکن

اگر فکر می‌کنید که در چین غذای خوشمزه‌ای وجود ندارد سخت در اشتباهید.

غذاهایی که در پکن انتظارتان را می‌کشند هرگز فراموش نخواهید کرد.

پکن با بیش از ۵۵,۰۰۰ رستوران، منظره غذایی شگفت انگیزی دارد که می‌تواند هر بازدیدکننده‌ای را به وجد بیاورد. اگر شما هم با تصاویر کلیشه‌ای غذاهای چینی بزرگ شده‌اید (که بیشتر غذاهای کانتونی هستند) با دیدن غذای واقعی چینی در پایتخت این کشور شوکه خواهید شد. در غذاهای پکنی بیشتر از گوشت‌های سنگین استفاده می‌شود و به جای برنج، رد پای آرد سفید را در اکثر غذاها می‌بینید. این ماده اولیه به ویژه در کوفته‌ها، پنکیک و نودل‌ها به چشم می‌خورد. یکی از معروف‌ترین غذاهای اصیل پکنی، «پکینگ داک» (Peking Duck) است. برای آماده کردن این غذا ابتدا اردک‌های سفید مخصوص را در آب نمک آب پز کرده و سپس آن را روی ذغال کباب می‌کنند تا برشته شود. پوست آن ترد و کاراملیزه خواهد بود اما گوشتی نرم و خوشمزه زیرش قرار دارد. مواد اولیه کامل، مهارت آشپزی بالایی هم می‌خواهد که با ارائه با سلیقه و دقیق تکمیل خواهد شد. برای آنکه با غذاهای قدیمی‌تر و اصیل‌تر شهر آشنا شوید باید به «فمیلی لی» (Family Li) سر بزنید. این رستوران توسط نوادگان کسی اداره می‌شود که زمانی سرآشپز خاندان سلطنتی چینگ بود. در ادامه با بهترین رستوران‌های پکن آشنا خوهید شد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

۱. چین لائو من
«چین لائو من» (Xian Lao Man) رستورانی دو طبقه در بازار بزرگ کوفته‌های معروف پکن است. نام آن را می‌توان به «کاملاً سیر» معنی کرد و مطمئناً معنای آن را بعد از صرف غذا خواهید فهمید. هر ظرفی که با خوراکی‌های خوشمزه پر شده می‌تواند آب از دهانتان جاری کند! برای مواد داخل کوفته‌ها طیفی وسیع از ۶۰ گزینه پیش رویتان قرار دارد که از گوشت سنتی تا غذای دریایی و حتی میوه‌های ترکیبی متغیر هستند. این رستوران به طور تقریبی در روز بیش از ۱۵۰ کیلو کوفته می‌فروشد پس باید در ساعات ناهار و شام انتظار صف را داشته باشید. اغلب این کوفته‌ها را در سرکه، روغن ادویه‌دار یا سس سویا می‌زنند تا طعم بهتری بگیرد.

۲. چنچودو
اگر به صورت تصادفی از یک بومی بپرسید که چه پیشنهادی برایتان دارد احتمال زیاد شما را به «چنچودو» (Quanjude) هدایت خواهد کرد تا اردک کبابی معروفش را امتحان کنید. در دریای رستوران‌هایی که در پکن اردک سرو می‌کنند این رستوران از همه بیشتر محبوبیت کسب کرده است. چنچودو بیش از ۳۰ شعبه دارد اما شعبه خیابان چیان من از همه باشکوه‌تر بوده و روبروی «شهر ممنوعه» قرار دارد. اینجا رستوران مرکزی این برند بوده و در پشت سر در ورودی طلایی و پر تزئینش اجاق‌هایی وجود دارند که از سال ۱۸۶۴ تاکنون کباب اردک اصیل برای مشتریان آماده می‌کنند. دستور پخت محبوب این رستوران توسط دولت چین به عنوان میراث فرهنگی کشور شناخته شده است. قیمت یک اردک معمولاً معادل ۳۰ دلار بوده و سرویس بیرون بر هم وجود دارد.

۳. گونگدلین
شاید کمتر کسی درباره دنیای غذاهای خوشمزه و نوآورانه گیاهی چین چیزی بداند. «گونگدلین» (Gongdelin) یکی از بهترین رستوران‌هایی است که می‌توانید در پکن امتحان کنید. این رستوران در ارائه غذاهایی که به گوشت شباهت داشته یا حتی طعمی نزدیک به آن دارند، ماهر بوده و برخی از بهترین غذاهای گیاهی چین را به مشتریان گیاهخوارش ارائه می‌کند. مهارت‌ها و تکنیک‌های آشپز بسیار تماشایی است و اغلب باور آنکه غذای به ظاهر گوشتی پیش رویتان تنها از گیاه و سبزیجات گوناگون درست شده کار راحتی نیست. مواد اولیه اصلی بیشتر غذاها از انواع گوناگون قارچ و لوبیا تشکیل شده‌اند. یک غذای متوسط در این رستوران حدود ۱۳ دلار هزینه خواهد داشت.

۴. ناجیا شیاوگوان
«ناجیا شیاوگوان» (Najia Xiaoguan) یکی از معدود رستوران‌هایی به شمار می‌رود که توانسته امتیاز پنج از پنج را از وبسایت «دیان‌پینگ» (Dianping) دریافت کند. هر شب تمام میزهای اینجا پر می‌شوند. ناجیا شیاوگوان غذاهای سنتی «مانچو» (Manchu) قومی از شمال شرق چین را به مشتریان ارائه می‌کند که آخرین خاندان سلطنتی کشور بودند. بنا بر اظهارات رستوران، غذاهای اینجا قدمتشان به سال ۱۷۴۸ بازگشته و مجموعه‌ای از غذاهای اشراف و دولتمردان کشور در آن زمان بوده‌اند. در اینجا باید انتظار غذاهای گوشتی سنگین‌تری را نسبت به سایر رستوران‌ها داشته باشید. سالن غذاخوری بسیار دلباز بوده و در تمام گوشه و کنار آن ردی از تزئینات چینی به چشم می‌خورد.

۵. هایدیلائو هات پات
رستوران مدرن و همیشه شلوغ «هایدیلائو» (Haidilao) بدون شک یکی از معروف‌ترین برندهای هات پات در میان قشر جوان است. در اینجا می‌توانید طیفی از غذاهای گوناگون چینی را امتحان کنید. خدمات رسانی اغلب به خوبی انجام شده و پیش خدمت‌ها بسیار خوش برخورد و صبور هستند. می‌توانید از گلچینی وسیع از گوشت، غذای دریایی و سبزیجات گوناگون غذایتان را انتخاب کنید. پیشنهاد ویژه ما امتحان کردن «لائومیان» (Laomian) است.

۶. رستوران معبد پکن
«رستوران معبد پکن» در کوچه‌ای شلوغ چند قدم آنطرف‌تر از شهر ممنوعه واقع شده است. این رستوران مدرن اروپایی ترکیبی از گذشته و حال پکن را به مشتریان عرضه می‌کند که مورد توجه افراد زیادی واقع شده و سالن غذاخوری‌اش بیشتر سبک رستوران‌های نیویورک را منعکس می‌کند. این ساختمان سابقاً یک معبد تبتی ۶۰۰ ساله بود که بعدها تغییر کاربری داده شد. ناهار را در چهار نوع منو به مشتریان پیشنهاد می‌کنند که شامل غذاهای گوناگون اروپایی می‌شود.

۷. کپیتال ام
رستوران شیک اروپایی «کپیتال ام» (Capital M) گلچینی وسوسه انگیز از غذاهای مدرن اروپایی را در منوی خود گنجانده است که شامل سالمون دودی و کباب‌های ترد می‌شود. یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های این رستوران منظره‌ای خیره‌کننده از شهر پکن بوده و اغلب برای شام‌های کاری یا خاطره‌ای به یادماندنی مورد توجه قرار می‌گیرد. این رستوران هم در خیابان چیان من قرار دارد.بهترین رستوران های پکن

۸. مید این چاینا
«مید این چاینا» (Made in China) رستورانی با ۱۲۶ صندلی است که در «گراند حیات» (Grand Hyatt) پکن قرار دارد. این رستوران برای امتحان کردن برخی از بهترین غذاهای اصیل شهر ایده‌آل خواهد بود. می‌توانید از میان دیوارهای شیشه‌ای آشپزخانه روند آماده شدن غذایتان را تماشا کنید. در منو گلچین غذاهایی از نقاط مختلف چین به چشم می‌خورد. یک اردک پکنی کامل حدود ۴۲ دلار قیمت داشته و باید از دو ساعت قبل سفارش خود را بگذارید.

۹. آشپزی امپراطوری خانواده لی
این رستوران منحصر به فرد و شیک که پیشتر نیز از آن یاد کردیم، نشان خیلی قابل توجهی در بیرون ندارد اما برخی از بهترین و کامل‌ترین غذاهای چینی که بتوانید تصور کنید را برایتان آماده می‌کند. رستوران «آشپزی امپراطوری خانواده لی» (Family Li Imperial Cuisine) توسط خانواده لی تأسیس شد که اجدادشان زمانی از سرآشپزهای دربار امپراطور بودند. برخی اعتقاد دارند که این خانواده تمام دستور پخت‌های ارزشمندش را قبل از آنکه طی انقلاب فرهنگی کمونیستی سوزانده شوند حفظ کردند. باید حتماً از قبل میز رزرو کنید و منویی هم وجود ندارد. پشت میزتان با آرامش لم دهید و منتظر غذای امپراطوری خود شوید.

۱۰. داک دو شین
«داک دو شین» (Duck du Chine) در یک کارخانه دوران کمونیستی که تغییر کاربری یافته قرار دارد. این رستوران لوکس از نام‌های جدید در میان رستوران‌های مخصوص اردک است. این غذای سنتی را اغلب با نوشیدنی‌ای عالی و اشتهاآورهایی مانند جگر اردک ارائه می‌کنند. داک دو شین به عنوان یکی از بهترین ارائه‌ کنندگان اردک پکنی به دستور پختی بی‌همتا دست یافته است. قسمت‌های دیگر منو هم به همین اندازه قابل تحسین و راضی‌کننده هستند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستورانهای پشت بامی پاریس

رستوران‌های زیادی در پشت‌بام‌های پاریس هستند

که علاوه بر غذاهای عالی مناظری شگفت انگیز از شهر را هم به مشتریان خود هدیه می‌کنند.
پاریس که به مناظر و غذاهای منحصر به فردش شهرت دارد، می‌تواند یکی از بهترین مقاصد گردشگری برای علاقه‌مندان این دو مورد باشد. اگر در پاریس دنبال جایی عالی برای صرف غذا با مناظری مسحورکننده هستید، در این مقاله برخی از بهترین رستوران‌های روف تاپ شهر را به شما معرفی می‌کنیم که هر دوی آن‌ها را به شما هدیه می‌کنند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

نوبا
«نوبا» (Nuba) منظره‌ای دوست داشتنی از رودخانه سن داشته و ترکیبی از غذاها و نوشیدنی‌های ارزان قیمت را در اختیار مشتریانش قرار می‌دهد. این رستوران در بالای «سیته لا مد» (Cité de la Mode) واقع شده و به ویژه در بهار که نسیم‌های دلپذیر پاریسی وزیدن می‌گیرند مقصد ایده‌آلی می‌شود. آدم‌های گوناگون و متنوعی به اینجا سر می‌زنند و شما هم می‌توانید یک شب به یادماندنی در آن بسازید. پیشنهاد می‌کنیم حتماً موخیتوهایشان را امتحان کنید.

لو ژرژ
«لو ژرژ» (Le Georges) رستورانی شیک است که به خاطر موقعیت مرکزی‌اش در بالای معروف‌ترین موزه صنعتی‌اش یعنی «مرکز پمپیدو» شهرت دارد. حال و هوای این رستوران پوشیدن لباس‌های شیک را می‌طلبد و اینجا نه تنها به خاطر منظره کاملش از اکثر نواحی شهر، بلکه به خاطر پیشخدمت‌های زیبا و شبیه به مدلش نیز محبوبیت دارد. منوی رستوران قطعاً شکم‌گردان را راضی خواهد کرد. اگر چه قیمت‌ها بسیار بالا هستند و به ویژه اگر از نوشیدنی‌های گلچینشان انتخاب کنید هزینه بیشتری خواهید پرداخت اما باز هم این تجربه ارزشش را دارد.چ

کونگ
«کونگ» (Kong) تصویری شیک و شهری دارد. اتاقی پر از رنگ‌ها و تصاویر گرافیکی از شما استقبال خواهند کرد تا به میزتان برسید. در اینجا می‌توانید در تمام فصول سال از منظره بالای پشت بام لذت ببرید زیرا آن را از شیشه ساخته‌اند تا حتی در شب‌ها هم بتوانید از مناظر زیبای آسمان و ستاره‌ها خاطره خوشی بسازید. پیشنهاد می‌کنیم نودل‌های منو را از دست ندهید. حتی عطر غذاها به تنهایی می‌تواند شما را غرق لذت کند.

مزون بلانش
«مزون بلانش» (Maison Blanche) یک رستوران پاریسی واقعی است. این رستوران در یکی از لوکس‌ترین خیابان‌ های پاریس یعنی خیابان معروف «مونتنی» (Montaigne) واقع شده و با رومیزی‌های سفید، صندلی‌های چوبی بژ و اتاقک‌های رنگارنگش یک فضای زیبا و تمیز برای صرف غذای مشتریانش فراهم می‌کند. بهترین زمان بازدید از اینجا بهار است زیرا می‌توانید در تراس روباز با منظره‌ای از شهر و برج ایفل بنشینید.

شانگری لا روف تاپ
وقتی وارد سالن رستوران شیک «شانگری لا روف تاپ» (Shangri La) می‌شوید با بهترین نوشیدنی‌ها و خاویار پتروسیان پذیرایی خواهید شد. البته باید حتماً در تقویم خود یادداشت کنید که این رستوران تنها از ۱۲ جولای تا ۶ آگوست باز می‌کند و میزها به سرعت رزرو می‌شوند. به ویژه ۱۴ جولای که آسمان پر از نورهای رنگارنگ آتش بازی شده و شهر غرق در حال و هوای جشن می‌شود اینجا طرفداران زیادی دارد. قطعاً باید در شانگری لا انتظار قیمت‌های بسیار بالاتری را داشته باشید اما به هر حال در اینجا کیفیت نوشیدنی‌ها و غذاها با سایر رستوران‌ها قابل قیاس نیست.

۴۳ آپ آن دروف
در «۴۳ آپ آن دروف» (43 up on the Roof) می‌توانید تمام حس‌های پنجگانه خود را در فضای سبز و روبازش غرق در لذت کنید. با انتخاب اینجا وارد محیطی شیک و ساده با میز و صندلی‌های چوبی‌ می‌شوید که به آن حسی از یک تراس معمولی را می‌دهد. می‌توانید از مناظر پانورامیک شهر و یک نوشیدنی عالی لذت برده و برای دورهمی‌های دوستانه یا یک قرار عاشقانه رویش حساب کنید. البته توجه داشته باشید که باید حتماً از قبل میزتان را رزرو کنید و هرگز بدون رزرواسیون وارد اینجا نشوید.

دلیسیو
«دلیسیو» (Déli-Cieux) در بالای دیپارتمنت استور «پرنتام» (Printemps) واقع شده است. شاید اینجا بیشتر اتمسفر یک کافه تریا را داشته باشد و دانشجویان و جوانانی را ببینید که برای نوشیدن قهوه و مطالعه یا تمام کردن کاری به اینجا آمده‌اند. قیمت‌ها از ۵ تا ۹ یورو متغیر بوده و می‌توانید از نوشیدنی‌ها و اسنک‌های گوناگون لذت ببرید. دلیسیو برای استراحت بین خریدهای سنگین مقصد ایده آلی خواهد بود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستورانهای محبوب ونکوور

اگر به زودی عازم شهر ونکوور هستید، باید حتماً به رستوران‌های عالی آن هم سر بزنید

از غذاهایی که با مواد اولیه تازه و باکیفیت درست شده‌اند امتحان کنید. اگر نمی‌دانید کدام یک از آن‌ها بیشتر مناسب سلیقه‌ شما هستند، با ما در این راهنما همراه شوید.
موقعیت عالی ونکوور در یکی از بندرهای اصلی دریایی در امتداد ساحل اقیانوس آرام و ترکیب آن با آب و هوای معتدلی که دارد، دسترسی به مواد اولیه تازه و بومی را برای عاشقان غذا بسیار آسان می‌کند. با توجه به این نکته می‌توان پیشاپیش انتظار طیفی متنوع و عالی از رستوران‌ها را در این شهر داشت. ما در این مقاله برخی از بهترین جاهایی که می‌توانید در آن‌ها یک شام عالی بخورید را گرد آورده‌ایم.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

۱. چمبر
رستوران «چمبر» (Chambar) با تمی بلژیکی، اگر چه رستورانی عالی و حرفه‌ای محسوب می‌شود، اما از ظاهرسازی‌ها و تجمل‌های بسیاری از رستوران‌های گران‌قیمت به دور است. چمبر در یک سازه تاریخی متعلق به اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم واقع شده و با دکور کاملاً چوبی که از درختان کاج و غان درست شده‌، محیطی عالی را برای یک تجربه شام ایده‌آل فراهم می‌کند. این رستوران به پایداری طبیعت اهمیت فراوانی می‌دهد و امیدوار است که بتواند اولین رستوران بدون کربن ونکوور شود.

۲. لبتوار
رستوران «لَبَتوار» (L’Abattoir) در ساختمان یک سازه قرن نوزدهمی واقع شده که در گذشته اولین زندان ونکوور در آن قرار داشت. آجر‌های مرمت‌شده و چوب طبیعی این بنا با ترکیب کاشی‌کاری بی‌همتایی که دارد از آن یک رستوران به یاد ماندنی می‌سازند. محیط لبتوار در عین شیک بودن، غیر رسمی و راحت است و می‌تواند گزینه خیلی خوبی برای یک غذای فراموش‌نشدنی باشد.

۳. کافه بلو واتر
کافه «بلو واتر» (Blue Water) در یک انبار قدیمی اما با کاربردی متفاوت قرار داشته و سالن غذاخوری آن به شیوه بسیار باشکوهی طراحی شده است. در دکوراسیون این کافه می‌توانید عناصر قدیمی را در کنار نورپردازی گرم و مبلمان ساده کلاسیک ببینید. بار غذاهای دریایی و صدف این کافه هم یکی از ویژگی‌های محبوبش به شمار رفته و غذاهای دریایی با الهام از آشپزی ژاپنی را به مشتریان عرضه می‌کند. می‌توانید در این کافه از طعم‌های تازه و ظاهر زیبای خوراکی‌ها لذت ببرید.

۴. بائو بی
غذایی که در رستوران «بائو بی» (Bao Bei) در چاینا تاون ونکوور به مشتریان عرضه می‌شود، تحت تأثیر آشپزی تایوان، شانگهای و سیچوان است. منوی حاصل از این ترکیبات، شامل غذاهای کوچک با طعم‌های سنتی و ترکیب شده با ویژگی‌های آشپزی مدرن چین بوده که مخصوص به اشتراک گذاشته شدن هستند. فضای غذاخوری صمیمانه بائو بی، در عین شیک بودن بسیار راحت و خودمانی است.

۵. هاکس ورث
رستوران «هاکس ورث» (Hawksworth) علی رغم زمینه معاصری که دارد، غذاهایی باورنکردنی و شگفت‌انگیز را به مشتریان خود ارائه می‌کند. هر اتاق موضوع خاص خود را داشته، ولی همه آن‌ها با طراحی داخلی کلاسیک به هم پیوند داده شده و یکپارچگی دارند. غذاهای کانادایی لذیذی که در این رستوران ارائه می‌شوند، از بالاترین کیفیت مواد اولیه بومی بهره‌مند بوده و ترکیبی از مهارت آشپزی با میراث متنوع سنت‌های کانادایی را در آن به خوبی می‌توان تشخیص داد.

۶. چوپینوز
رستوران «چوپینوز» (Cioppino’s) در سرتاسر کانادا به عنوان بهترین رستوران مدیترانه‌ای شهرت یافته است. این رستوران شاید بیشتر به خاطر پاستاهای سبک ولی لوکس خود به چنین اعتباری دست یافته باشد. در اینجا تنها از تازه‌ترین مواد اولیه استفاده شده و غذاها را به نوعی طبخ می‌کنند که طعم قوی طبیعی مواد اولیه بدون افزودن چربی‌های حیوانی و مواد سنگین به خوبی حس شود. اگر در ونکوور هوس غذای مدیترانه‌ای کردید، دیگر لازم نیست نگران باشید!

۷. لو کروکودیل
رستوران «لو کروکودیل» (Le Crocodile) پذیرای عنوان «بهترین رستوران فرانسوی» از مجله «ور» (Where) بوده و همچنین جایزه «چهار الماس» و «بهترین رستوران لوکس فرانسوی» را هم از مجله «ونکوور» دریافت کرده است. مالک و سرآشپز این رستوران «میشل ژاکوب» (Michel Jacob)، رویاهای خود را برای آشپز شدن از استراسبورگ به ونکوور آورد و رستورانی به نام رستوران محبوبش در سرزمین مادری تأسیس کرد. هدف ژاکوب رساندن خود به استانداردهای آن رستوران بود که با ۳۰ سال سابقه آن‌ حد از کیفیت را حفظ می‌نمود. این رستوران شیک و ساده، برخی از نام‌های بزرگ هالیوود را به سمت خود کشانده ولی با این وجود و با در نظر گرفتن اعتبارش، کماکان قیمت‌های مناسبی دارد.

۸. ایکورن
رستوران «اِیکورن» (The Acorn) یک رستوران کاملاً گیاهی بوده که برای مشتریان خام‌خوار و کسانی که غذاهای بدون گلوتن مصرف می‌کنند هم گزینه‌هایی در منوی خود افزوده است. تمرکز این رستوران بر استفاده از مواد اولیه تازه و بومی بوده و به همین دلیل منوی آن به صورت فصلی تغییر می‌کند. دکور رستوران ایکورن حال و هوایی مدرن و در عین حال زمینی داشته که در غذاها هم آن را می‌توان ردیابی کرد.

۹. ایز آنکور
رستوران «ایز آنکور» (Hy’s Encore) از استیک هاوس‌های قدیمی دهه ۱۹۶۰ پیروی کرده و دیوارهای چوبی تیره‌ در کنار صندلی‌های مخملی قرمز و پرتره‌های اروپایی، بیشتر دکور کلاسیک آن را تشکیل داده‌اند. آشپزخانه باز این رستوران به مشتریان اجازه می‌دهد که آشپزهای قهاری که سفارش‌هایشان را آماده می‌کنند تماشا کرده و روند تهیه استیک‌های زغالی، استیک‌های ساکولنت و غیره را ببینند.

۱۰. ویجز
رستوران «ویجز» (Vij’s) برای آماده کردن یک غذا، آشپزی هندی را با مواد اولیه و تکنیک‌هایی از سرتاسر کشور ترکیب می‌کند. اگر چه وفاداری غذاها را به طعم‌های هندی به خوبی می‌توانید تشخیص دهید، اما این رستوران تلاش می‌کند تا در کنار توجهی که به زیبایی‌شناسی دارد، به سمت غذاهای مدرن‌تری برود. منوی ویجز به صورت فصلی تغییر کرده تا همواره از مواد اولیه با کیفیت تازه استفاده کند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستورانهای ونیز با چشم اندازهای جذاب

ونیز، شهری زیباست که روی جزیره‌ای غرق در آب بنا شده و ساختمان‌های آن گویی بر آب شناور هستند.

بخشی از این زیباییِ مسحورکننده به چشم اندازهای زیبای رستوران های ونیز بر می‌گردد.
قطعا ونیز را با میدان‌های شلوغ، کاخ‌های معلق روی آب و کانال‌های پر پیچ و خم در ذهن مجسم می‌کنید. رستوران‌های این شهر اغلب روی کانال‌های مختلف بنا شده‌اند که درون شهر جریان دارند. در این بین، تعدادی از این رستوران‌ها چشم‌اندازی به شدت نفس‌گیر و زیبا دارند که در این مطلب به شما معرفی و توصیه می‌کنیم که آن‌ها را از دست ندهید.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

۱. تراتسا دنیلی
رستوران مجلل تراتسا دنیِلی (Terrazza Danieli) بر بام هتل دنیلی واقع شده و نمای پانورامای تحسین برانگیزی از ونیز دارد. غذاهای ایتالیایی اصیل به همراه منوی غذای دریایی شامل فیله ماهی توربو (turbot)، ریزوتو با حلزون یا غذاهای جایگزین برای گیاهخواران در این رستوران عرضه می‌شود. صندلی‌های مخمل قرمز و رومیزی‌های سفید این رستوران منظره را برای لذت بردن از یک وعده‌ی غذایی به یاد ماندنی تکمیل می‌کنند.

۲. رستوران کانال بزرگ
روی تراس هتل موناکو (Hotel Monaco) که نمایی کامل از کانال بزرگ را می‌توان دید، رستوران کانال بزرگ (Grand Canal Restaurant) قرار دارد. ترکیب غذاهای لذیذ در کنار این منظره‌ی جادویی نهایت طعم و هارمونی را پدید می‌آورد. منوی رستوران پرتعداد است و از غذاهای دریایی تا گوشتی را شامل می‌شود و هر ذائقه‌ای غذای دلچسب خود را در آن می‌یابد. همچنین در صورتی‌که به مواد غذایی خاصی آلرژی داشته باشید کارکنان رستوران با روی باز این موارد را پذیرفته و در غذای شما لحاظ می‌کنند.

۳. کلاب دل دوجه
کلاب دل دوجه (Club del Doge) رستورانی خوش‌منظره به سمت کانال بزرگ است که تاریخ و سنن ونیز را در آن حس می‌کنید. این رستوران در هتل کاخ گریتی (Gritti Palace Hotel) واقع شده و دکوراسیون آن مهمانان را به دوران رنسانس می‌برد. هر مورد از منوی رستوران سرشار از عطر و طعم‌ است و هر لقمه یک تجربه‌ی جدیدی محسوب می‌شود.

۴. تراتوریا دَ آلویزه
چشم‌انداز رستوران ساده‌ی «تراتوریا دَ آلویزه» (Trattoria da Alvise) به سوی تالاب شمالی است و علاوه بر نمای آب، در روزهای غیر ابری رشته‌کوه دولومیت (Dolomites) را هم می‌توان از آن‌جا دید. تراس آن با استفاده از یک تکنیک سنتی کاشت ستون در بستر آب ساخته شده و مهمانان می‌توانند در این‌جا نشسته و هنگام غذا خوردن به صدای برخورد موج‌ها گوش دهند. کارکنان رستوران برخورد گرم و صمیمی دارند و منوی غذاهای دریایی و پیتزاهای ونیزی را شامل می‌شود.

۵. رستوران سن جورجو
رستوران سن جورجو (San Giorgio) به دور از خیابان‌های شلوغ ونیز و در سن مارکو (San Marco) واقع شده است. گردشگران برای استراحت در حین گشت‌زنی می‌توانند به این رستوران مراجعه کرده و یکی از انواع مختلف غذاهای شامل ماهی، پاستا و پیتزاهای آن را امتحان کنند. کارکنان رستوران چنان خوش‌برخورد هستند که حس می‌کنید در حال غذا خوردن در خانه‌ی خودتان هستید.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رنسانس بارسلونا فیرا هتل

«رنسانس بارسلونا فیرا هتل» در بارسلونا توسط یک معمار فرانسوی معروف به نام «ژان نوول» طراحی شده است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

این دو برج ۲۷ طبقه با یک رستوران پانورامیک در طبقه چهاردهم به هم پیوند می‌خورند. گیراترین شاخصه ساختمان، باغ عمودی آن است که از زمین تا استخر پشت بام ادامه پیدا می‌کند. پنجره‌های بزرگ به شکل برگ نخل هم به حال و هوای سبک و وسیع ساختمان کمک کرده‌اند.
آتلیه ژان نوول، ساخت هتل رنسانس فیرا در بارسلونا را به اتمام رسانده است؛ مجموعه ای شامل دو برج 27 طبقه، که ارتفاعش به 110 متر می رسد. در همکاری با شرکت اسپانیایی ریباس و ریباس، این طرح با نمای مشخص خود، شناخته خواهد گشت که از پنجره هایی به شکل یرگ شکل گرفته است.
این زمینه ی طبیعی در طراحی های داخلی هتل نیز جان می گیرد و بخش هایی از هتل به پوشش گیاهی طبیعی و درختان خرما اختصاص یافته است. این باغ های عمودی که از طریق آتریوم مرکزی ساختمان به هم متصل می گردند، نور طبیعی و تهویه هتل را نیز میسر می کنند. در بالای این برج ها، یک فضای تفریحی رو باز به همراه یک استخر، رستوران و بار لوکس، چشم اندازی 360 درجه از شهر را ارائه می دهد.
در نمای خارجی، کنتراست سایه و سفید، یک نمای تازه را به بلوک های اطراف ارائه می دهد. این کنتراست در فضاهای داخلی 357 اتاق این هتل، نیز ادامه می یابد و دیوارهای سفید اتاق های لوکس میهمانان را در کنار فضاهای عمومی تر با پالتی از رنگ سیاه قرار می دهد. این پروژه ی گسترده شامل 11 اتاق کنفرانس .دولار در یک طبقه، پارکینگی با گنجایش 140 خودرو و یک سالن تناسب اندام با استخری سرپوشیده نیز می گردد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوارهای قسطنطنیه

کلانشهر قسطنطنیه (همان استانبول امروزی) به خاطر دیوارهای محکمش زمانی زبانزد خاص و عام بود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

این دیوارها به طول 22 کیلومتر کشیده شده بودند و دورتادور شهر را احاطه می کردند.

مشهورترین این دیوارها Theodosian نام داشت که مانع از نفوذ دشمنان از سرزمین اصلی می شدند و در برگیرنده یک خندق، دیوار پیرامونی به ارتفاع هشت متر و دیوار داخلی به ارتفاع 12 متر و عرض 4 متر بودند.

سربازان قسطنطنیه دائما در باروهای این دیوارها به دیدبانی می پرداختند و آماده بودند که به سرعت، تیر و گلوله های آتشین خود را به سمت دشمن پرتاب کنند. در سال 1453، فرمانروای عثمانی این شهر را با توپخانه خود محاصره کرد و از این طریق حفره هایی را درون آن ایجاد نموده و به شهر نفوذ کرد و فرمانروانی بیزانس را سرنگون کرد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

راهنمای سفر زوجها به ونیز

اگر در دنیا شهری برای عاشقان وجود داشته باشد آن شهر ونیز ایتالیا است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

زیبایی این شهر مه‌آلود بسیار سحرانگیز بوده و با غنای تاریخی و فرهنگی بی‌همتا و غذا و نوشیدنی‌اش کامل می‌شود.
ونیز استعداد ویژه‌ای برای بیرون کشیدن احساسات شاعرانه از بازدیدکنندگان داشته و هیچ کاری جزو مسحور شدن در میان این‌همه زیبایی نمی‌توانید بکنید. دیوارهای قدیمی و صدای آب در شب‌های ساکت بسیار دلپذیر هستند و در ادامه شما را به رمانتیک‌ترین شهر جهان راهنمایی خواهیم کرد.
اقامت در یک هتل لوکس رویایی
وقتی پای هتل‌های لوکس در میان باشد، ونیز چیزهای زیادی برای پیشنهاد دارد. دو تا از بهترین گزینه‌ها «هتل دنیلی» (Danieli) افسانه‌ای و کاخ تاریخی «کاساگردو» (Ca’Sagredo) هستند. دنیلی یک کاخ قرن چهاردهمی است که میزبان ترکیبی باورنکردنی از شاعران، هنرمندان و موسیقیدانان شامل گوته، چارلز دیکِنز، بایرون، پروست و سایر نام‌های مشهور بوده و هتل کاساگردو هم شما را با حال و هوای اشرافیت قرن شانزدهم آشنا می‌کند. اتاق‌های زیادی از این کاخ در واقع نوعی موزه هستند و با مجموعه باورنکردنی هنری و عتیقه‌جات خانواده پر شده‌اند.

گوندولا سواری در صبح زود
ونیز طوری ساخته شده که تماشای آن از روی آب زیباتر است. می‌توانید کاخ‌ها و عمار‌ت‌هایی را ببینید که سر درهای مرمری شگفت‌انگیزی رو به کانال دارند. گوندولا کمی از قایق معمولی کوچک‌تر و باریک‌تر است تا بتواند به راحتی از باریک‌ترین آبراه‌ها و پل‌های کوتاه هم عبور کند. برای آنکه به جمعیت زیادی بر نخورید، توصیه می‌کنیم اول صبح برای این کار آماده شوید و قبل از آنکه سایر گردشگران بیدار شوند روزتان را شروع کنید. این شهر تقریباً آرام و ساکت است و تجربه‌ای جادویی برایتان رقم می‌زند که هرگز فراموش نخواهید کرد.

خرید در بازار ریالتو
«بازار ریالتو» در قلب شهر بوده و فروشندگانش غذای دریایی تازه و محصولاتی بومی می‌فروشند. این بازار یکی از بهترین راه‌ها برای تجربه زندگی اجتماعی سرزنده شهر بوده و به ویژه شنبه صبح‌ها که همه برای خرید بیرون می‌آیند دیدنی می‌شود. می‌توانید هر چیزی از بچه اختاپوس تا صدف و ماهی‌های گوناگون را پیدا کنید و کمی از سبزیجات بومی بخرید. بعد از آن که ساک خریدتان پر شد، به سراغ اسنک‌های «ال مرکا» (Al Merca) بروید.

خوردن اسنک چیکتی در کنار یکی از کانال ها
کافه‌ای به نام «ال بوتگون» (Al Bottegon) در یکی از زیباترین کانال‌های «دورسودورو» (Dorsoduro) قرار دارد. زنی که پشت پیشخوان می‌بینید استاد درست کردن «چیکتی» (cicchetti) است. این اسنک‌های کوچک و خوشمزه با یک نوشیدنی در شب ایده‌آل هستند. طعم‌های گوناگونی شامل عسل و رزماری، پنیر و پستوی گزنه و ماهی تن با مایونز از این خوراکی وجود دارند. اگر هوا اجازه داد، می‌توانید خوراکی لذیذتان را بیرون و کنار کانال نوش جان کنید.

صرف شام در رستوران لونا سنتادا
رستوران کوچک «لونا سنتادا» (Luna Sentada) در یکی از پیچ‌های زیبای کانال واقع شده و اندکی از ترافیک شهر فاصله دارد. منوی اینجا را از سفر مارکو پولو در جاده ابریشم الهام گرفته‌اند پس احتمالاً با چیزهای عجیبی روبرو خواهید شد. می‌توانید نوشیدنی خود را روی آب نوش جان کرده و سپس برای غذا وارد رستوران شوید. خوردن صدف و یک بشقاب غذای ویژه ونیزی یعنی اسپاگتی با ماهی مرکب را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
شادی و رقص در پارادیزو پردوتو
بعد از شام می‌توانید راهتان را به سمت «فوندامنتا دلا میزریکوردیا» (Fondamenta della Misericordia) کج کنید. هر دوشنبه شب یک اجرای زنده در اینجا برگزار شده و در وسط رستوران یک پیست رقص درست می‌کنند. هیچ راهی بهتر از این برای پایان بردن یک روز گردش عاشقانه وجود ندارد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رباط جام

رباط جام در سمت جنوبی خیابان کوثری شهر تربت جام قرار دارد که به صورت یک بنای چهار ایوانی ایجاد شده است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رباط جام مربوط به اواخر دوره تیموریان است و در تربت جام، خیابان کوثری واقع شده و این اثر در تاریخ ۶ خرداد ۱۳۷۷ با شماره ثبت ۲۰۱۷ به‌ عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

رباط‌ها همان کاروانسراهای تاریخی هستند که در گذشته محلی برای استراحت مسافران بودند. در فضای ورودی رباط به یک هشتی منتهی می‌شود و ایوان‌های شمالی و جنوبی آن در ادامه به فضایی وسیع می‌رسد که این نقاط به کمک پایه‌های آجری به چشمه‌تاق‌ها تبدیل شده‌اند. رباط جام درنمای بیرونی بوسیله برج‌هایی در گوشه‌ها محصور شده، به گونه‌ای که برج‌ها نقش پشتیبان دیوارها را دارند. فضاهای داخلی بنا مشتمل است بر ایوان‌ها و ایوانچه‌هایی که هر یک به حجره‌ای منتهی می‌شود. در پشت حجره‌ها دالان‌های طویلی وجود داشته که در حکم مال‌بند یا محل نگه‌داری چهارپایان بوده است. مصالح ساختمانی رباط آجر و گچ است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستوران گردی در آمستردام

هنگامی‌که در سفر به‌سر می‌برید، یکی از راه‌های صرفه‌جویی در هزینه‌ها صرف غذا در رستوران‌ها و کافه‌های ارزان است.

با صرف غذا در رستوران‌ها و کافه‌های ارزان، مخصوصا زمانی‌که در کشورهای اروپایی به‌سر می‌بریم، هم می‌توان با رستوران‌ها و کافه‌های قدیمی و محلی آشنا شد و هم می‌توان در هزینه‌های سفر صرفه‌جویی کرد.
در شهر زیبای آمستردام هم تعداد این رستوران‌ها کم نیستند. با ما همراه باشید تا رستوران‌ های آمستردام که می‌توان غذاهای ارزان در آن‌ها سِرو کرد را به شما معرفی کنیم تا نه‌تنها از غذاهای خوشمزه‌ی هلند لذت ببرید، بلکه در هزینه‌های خود هم صرفه‌جویی کنید.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستوران شاجه پتاجه
اگر دوست دارید طعم فوق‌العاده‌ی سیب‌زمینی شیرین را در آمستردام امتحان کنید، سری به رستوران شاجه پتاجه (Schatje Patatje) در محله‌ی «دِ پایپ» بزنید. یک بشقاب بزرگ از سیب‌زمینی‌های شیرین سرخ‌شده‌ی این رستوران که با برش‌های ضخیم و همراه با پوست سرخ می‌شوند، با سس‌ خانگی‌ای که همراه این سیب‌زمینی سرو می‌شود تنها حدود ۵ یورو خواهد بود. پنیر فتای تهیه‌شده از شیر بز و سس هالوپینو از خوراکی‌های پرطرفدار رستوران شاجه پتاجه (Schatje Patatje) هستند. البته سس مایونز تازه‌ی رستوران را فراموش نکنید. هویج وحشی سرخ‌شده از جمله خوراکی‌های جدید منوی این رستوران است.

اونیگیری یا
سرآشپز «تاکایوکی» می‌داند که بیشتر مردم دنیا با سوشی آشنا هستند اما کمتر کسی «اونیگیری» را می‌شناسد. اونیگیری غذایی مشابه سوشی است که با برنج پخته شده تهیه می‌شود. برای تهیه‌ی اونیگیری، کوفته‌های برنجیِ نمکین را با نوعی جلبک خوراکی تزئین می‌کنند. در رستوران «اونیگیری یا»، سرآشپز تاکایوکی، این کوفته‌ها را با ماهی سالمون تِریاکی، مرغ «کاراگه» و «ادامامه» (نوعی خوراک لوبیا) تهیه می‌کند. نتیجه‌ی هنرنمایی این سرآشپز، ردیف‌هایی از کوفته‌ برنجی‌های زیبا است که به شکل مثلثی در پلاستیک بسته‌بندی شده‌اند. علت بسته‌بندی این کوفته‌ها این است که افرادی که عجله دارند بتوانند آن‌ها را با خود برده و در بین راه میل کنند. یک عدد اونیگیری بین ۱/۵۰ تا ۲/۵۰ یورو قیمت دارد. می‌توانید تعدادی از این کوفته‌ها را خریداری کنید و برای یک پیک‌نیک عالی آماده شوید.

رستوران فو فو
در نزدیکی یکی از پربازدیدترین کانال‌های آمستردام، یک رستوران خیلی کوچک وجود دارد که پنج نوع «رامن» (نوعی غذای ژاپنی که با استفاده از نودل چینی تهیه می‌شود) را به سه روش سرو می‌کند: رامن‌های کوچک، کلاسیک و بزرگ. رامن کلاسیک رستوران «فو فو»، «تونکوتسو» نام دارد و از تکه‌های گوشت، اسفناج، جوانه‌ی لوبیا و جلبک «کومبو» و یک تخم‌مرغ آب‌پز نصف شده تشکیل شده‌است. این غذا حجم زیادی دارد و برخی به سختی یک پرس از آن را تمام می‌کنند. افرادی که گیاه‌خوار و وگن هستند هم می‌توانند از غذاهای این رستوران لذت ببرند. رستوران فو فو مکانی محبوب است؛ پس بهتر است زودتر به رستوران برسید و اگر دیدید مشتریان در صف ایستاده‌اند، با آرامش و صبر منتظر نوبت خود بمانید.

رستوران داپور کیتا
غذاهای اندونزیایی در همه‌جای آمستردام پیدا می‌شوند و کیفیت آن در مکان‌های مختلف متغیر است. رستوران «داپور کیتا» یکی از بهترین رستوران‌های اندونزیایی در آمستردام است. می‌توانید هفت روز هفته را برای صرف ناهار و شام به این رستوران بروید. یکی از ویژگی‌های این رستوران داشتن بوفه‌ی غذا است که امکان امتحان کردن چندین نوع غذا را به‌طور هم‌زمان به شما می‌دهد. به علاوه می‌توانید با مشاهده‌ی قیمت غذاها بهترین را برای خود امتحان کنید. برنج، گوشت گاو، لوبیای سبز سامبال، بادمجان سرخ‌شده، کاریِ ماهی، کباب «ساتای» و تخم‌مرغ طعم‌دار شده، همگی تنها ۱۰/۵۰ یورو خواهد شد. فراموش نکنید که غذای این رستوران بسیار خوشمزه است.

رستوران روتیسری یا مرغ بریان
رستوران روتیسری (Rotisserie) به معنای «مرغ بریان» یک رستوران با سبک نیویورکی است که با رفتن به آنجا عاشقش خواهید شد. شعبه‌ی غربی این غذاخوری انواع مرغ‌ بریان را با تمام مخلفات سرو می‌کند. نیمی از مرغ بریان به علاوه‌ی سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سیب‌زمینی به همراه ماکارونی و پنیر تنها ۱۲ یورو خواهد شد. می‌توانید یک پرس کامل را برای دو نفر سفارش دهید. غذاهای ارزان‌تر شامل همبرگر «پالپ فیکشن» و رویال با پنیر است که ۸/۷۵ یورو قیمت دارد. می‌توانید با نشستن در این رستوران کوچک، تیم روتیسری را در حال طبخ غذا ببینید.

رستوران وینکل ۴۳
یکی از رستوران‌های آمستردام که حتما باید غذاهای آن را امتحان کنید، «وینکل ۴۳» نام دارد. پای سیب این رستوران معمولا به عنوان بهتری پای سیب شهر شناخته می‌شود. با پرداخت ۴/۵۰ یورو می‌توانید یک اسلایس از پای سیب را با خامه سفارش داده و میل کنید یا به همراه خود ببرید. یک تکه از این پای به اندازه‌ی کافی بزرگ هست؛ بنابراین می‌توانید آن را بین دو نفر تقسیم کنید. این رستوران هر روز به مدت چند ساعت باز است.

رستوران جی اس
رستوران «جی اس» هیچ‌کدام از ویژگی‌های یک رستوران ارزان را ندارد؛ اما در شهری که وعده‌ی برانچ روز‌به‌روز بیشتر محبوب می‌شود، این رستوران مکان ایده‌آلی به‌شمار می‌آید. با پرداخت ۹ یورو، می‌توانید تخم‌مرغ بندیکت، مافین‌های سنتی انگلیسی و بیکن را سفارش داده و میل کنید. این منوع متنوع قیمت‌های مختلفی دارد. برای مثال کیمچی گوشت و تخم مرغ نیمرو به همراه دونات شکری حدود ۱۱ یورو خواهد شد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستوران گردی در ترکیه

برای شکم گردان هیچ چیز به اندازه بهترین رستوران‌های هر شهر و کشور اهمیت ندارد.

این فهرست هم به بهترین رستوران‌های ترکیه و شهرهای آن پرداخته است.
جدای از برخی استثناهای فصل تابستان، برترین رستوران‌های نوآورانه ترکیه در بزرگ‌ترین و چند فرهنگی‌ترین شهر آن یعنی استانبول واقع شده‌اند. در رستوران‌های فهرستی که برایتان آماده از منوهای لذیذ در حد رستوران‌های ستاره‌دار میشلن گرفته تا غذاهای کلاسیک ترکی با اشاره‌های مدرن، کرده‌ایم وجود دارد. می‌توانید تجربه شکم‌گردی خود را در آن‌ها کامل کنید.

رستوران نیکول
«نیکول» (Nicole) بدون شک می‌توانست اولین رستوران ستاره‌دار میشلن ترکیه باشد. این رستوران توسط «آیلین یزیجولو» (Aylin Yazıcıoğlu) دانشجوی سابق دکتری در دانشگاه کمبریج که برای علاقه‌اش به رستوران آنجا را ترک کرد اداره می‌شود. او بعد از پایان تحصیلش در انستیتو «کوردن بلو» (Cordon Bleu) در پاریس، با آشپزهای فرانسوی سرشناس زیادی کار کرد تا در نهایت رستوران شخصی‌اش را باز کند. ترکیب جذابی از مهارت‌های فرانسوی و تازه‌ترین مواد اولیه ترکی را می‌توانید در منوی لذیذ فصلی این رستوران تماشا کنید. اغلب تمام غذاها با یک نوشیدنی عالی همراه شده و می‌توانید همزمان از منظره خیره کننده‌استانبول از بالای تراس هم لذت ببرید.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

رستوران بورسا
«بورسا» (Borsa) یکی از رستوران‌های کلاسیک واقعی استانبول بوده و سالنی بی‌همتا دارد که از سال ۱۹۲۷ پذیرای مهمانان برای صرف بهترین غذاهای ترکی بوده است. این رستوران از آن زمان تغییر زیادی نکرده و هنوز هم به بهترین نحو غذاهایش را آماده می‌کند. می‌توانید هر کدام از غذاهای معروف را که خواستید با بهترین کیفیت در اینجا سفارش دهید.

رستوران هونکر
«هونکَر» (Hünkar) یکی از رستوران‌های کلاسیک استانبول است که از سال ۱۹۵۰ در محله «نیشانتسی» (Nişantası) غذاهایی باکیفیت و عالی را به مشتریانش عرضه می‌کند. زمانی که وارد رستوران شوید، می‌توانید خود را با غذاهایی از مواد تازه سرگرم کنید. «کوزو اینجیک» (kuzu incik) و «کوفته کادینبودو» (kadınbudu köfte) از پیشنهادهای ما هستند.

رستوران اورفوس
«اورفوس» (Orfoz) یکی از بهترین رستوران‌های شهر «بودروم» (Bodrum) بوده و در تمام غذاهای دریایی تخصص دارد. منوی لذیذ اینجا سفری شگفت انگیز در میان‌ غذاهایی مانند مارماهی دودی، حلزون دریایی، خرچنگ و صدف تازه است. پیشنهاد می‌کنیم تمام این غذاها را با یک نوشیدنی درجه یک همراه کنید.

رستوران کاراکوی لوکانتسی
«کاراکوی لوکانتسی» (Karaköy Lokantası) یکی دیگر از بهترین گزینه‌های پیشنهادی ما است که به خاطر کاشی‌های کلاسیک آبی تیره و ویترینش که چیدمان‌های هنری متنوع دارد شهرت پیدا کرده و در طی روز غذاهای کلاسیک خانگی را به مشتریانش پیشنهاد می‌کند. البته در طی شب منو تغییر کرده و می‌توانید ماهی تازه و اسنک‌های لذیذ به همراه نوشیدنی سفارش دهید.

رستوران ینی لوکانتا
«ینی لوکانتا» (Yeni Lokanta) از دیگر رستوران‌های محبوب استانبول به شمار می‌رود که بهترین دستور پخت‌های آناتولی و مواد اولیه را به کار گرفته تا تعبیرهایی مدرن از غذاهای کلاسیک را در منوی لذیذ خود بگنجاند. غذاهای منو همیشه خوشمزه هستند و مطمئن باشید ترکیب طعمشان را به سادگی نمی‌توانید جای دیگری تجربه کنید.

رستوران آلانچا
«آلانچا» (Alancha) یکی دیگر از بی‌همتا‌ترین رستوران‌های استانبول بوده و طبیعتی ماجراجویانه دارد. تجربیاتی که در اینجا رقم خواهید زد از سالن غذا خوری کم نور و تنالیته مینیمال تا منویی لذیذ با تاریخچه‌ای از سرزمین آناتولی متنوع بوده و شبی به یادماندنی برایتان می‌سازد.

رستوران ممدوف
«ممدوف» (Memedof) یکی دیگر از رستوران‌های عالی شهر بودروم بوده و برخی از تازه‌ترین غذاهای دریایی شهر را به مشتریانش عرضه می‌کند. در تابستان این رستوران همیشه پر خواهد بود و باید حتماً از قبل میزتان را رزرو کنید. به ویژه اگر بخواهید میزی کنار ساحل پیدا کنید این امر ضرورت پیدا می‌کند. در منو هر چیزی از اسنک‌های خوشمزه تا غذاهای کامل و عالی را خواهید دید.

رستوران ببک بالیکچیسی

«ببک بالیکچیسی» (Bebek Balıkçısı) از رستوران‌های دریایی محبوب استانبول بوده و درست در بوسفوروس در محله شیک ببک واقع شده است. این رستوران کامل و عالی لذت خوردن ماهی تازه و اسنک‌های عالی در کنار نوشیدنی‌های اصیل ترکی را به شما پیشنهاد می‌کند.

رستوران آسیتان
«آسیتان» (Asitane) نماینده تمام عیاری برای آشپزخانه‌های کاخ‌های عثمانی سابق است و از سال ۱۹۹۱ بیش از ۲۰۰ دستور پخت تاریخی را جانی دوباره بخشیده و ماموریتی مهم دارد: زنده نگه داشتن غذاهای بی‌همتای سلطان‌ها و دربارشان. این رستوران معروف برای هر کسی که دوست دارد طعم واقعی غذاهای درباری عثمانی را بچشد جزو واجبات سفر است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوار اصلاحات ژنو

در شهر ژنو و پارک زیبای «باستیون» بنای یادبود اصلاحات که آن را با نام «دیوار اصلاحات» نیز می‌شناسند واقع شده است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

این بنا از دیواری 120 متری و مجسمه‌ی رهبران اصلاحات پروتستان تشکیل می‌شود که آن را با هدف قدردانی و زنده نگه داشتن یاد آن‌ها بنا کرده‌اند. این اثر تاریخی،  شامل چندین مجسمه و نقش برجسته است که که آن‌ها را با هدف زنده نگه داشتن اصلاحات پروتستانی و به افتخار کسانی ساخته‌اند که در این راه، تلاش‌های بسیاری کردند. 

ایده ساخت این بنا از کیست ؟ در 1902 میلادی، «آگوست شانتر» (Auguste Chantre) زودتر به این فکر افتاد تا به مناسبت چهارصدمین سال تولد «ژان کالون» (Jean Calvin)، از رهبران سرشناس فرقه‌ی پروتستان و بنیان‌گذار «کالونیسم»، کاری برای بزرگداشت او ترتیب دهد. بنابراین در سال 1909 جلسه‌ای بر این مبنا تشکیل شد که مسابقه‌ای راه بیندازند و از میان طرح‌های ارائه شده، طرحی را انتخاب کنند که بهتر از همه می‌تواند اهمیت اصلاحات پروتستانی در ژنو را به نمایش بگذارد.

همه مردم می‌توانستند با هر ملیت و مذهبی که داشتند در این مسابقه شرکت کنند و هیچ محدودیتی از این لحاظ درنظر گرفته نشده بود. بیش از 70 طرح برای این مسابقه فرستاده شد و درنهایت، طراحی معماران سوئیسی به تصویب نهایی رسید. بعد از انتخاب طرح، کار ساخت آن را به مجسمه‌سازان فرانسوی، یعنی «بوشار» (Bouchard) و «پل لاندوسکی» (Paul Landowski) واگذار کردند. پل لاندوسکی همان شخصی است که کار تندیس معروف «مسیح منجی» را نیز برعهده داشته که در شهر ریو دو ژانیرو قرار دارد که البته آن را بعد از یادبود اصلاحات و در سال 1931 به پایان رساند. شروع ساخت این بنا ازسال 1909 میباشد. زمینی که این بنا در آن قرار گرفته است متعلق به «دانشگاه ژنو» است که اتفاقاً ژان کالوین آن را تأسیس کرده بود. دیوار اصلاحات، 120 متر عرض و 8 متر ارتفاع دارد و برای ساخت آن از سنگ صورتی کم رنگی استفاده کرده‌اند که آن‌ها را از منقطه‌ی «بورگونی» (Bourgogne) یا همان «بورگاندی» در فرانسه آورده بودند.

شخصیتهای این مجسمه ها متعلق به چهره‌ی رهبران برجسته‌ی اصلاحات، یعنی «جان کالوین»، «گیوم فارل» (Guillaume Farel)، «تئودور د بیز» (Théodore de Bèze) و «جان ناکْس» (John Knox) میباشد که هر 4 نفر آن‌ها، لباس آکادمیک بر تن دارند و یک کتاب انجیل مسیحیت را نیز در دست گرفته‌اند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوار برلین

این دیوار در سال‌های ۱۹۶۱ تا ۱۹۸۹ به‌ مدت ۲۸ سال شهر برلین را به دو منطقهٔ شرقی و غربی تقسیم کرده‌ بود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

یوار برلین آلمان نام دیواری به طول ۱۵۵ کیلومتر و به ارتفاع ۲ متر در کشور آلمان بود که پس از خاتمهٔ جنگ جهانی دوم و شکست حزب نازی تأسیس شد. این دیوار اصلی‌ترین نماد جنگ سرد بود که به پردهٔ آهنین مشهور شد.

در سال ۱۹۴۸ کشورهای آمریکا، انگلیس و فرانسه بخشهای تحت حاکمیت خود را یکپارچه کردند و جمهوری فدرال آلمان را که به آلمان غربی مشهور شد شکل دادند. به دنبال آن نواحی غربی شهر برلین زیر نظر آلمان غربی قرار گرفت.

در ۷ اکتبر ۱۹۴۹ اتحاد جماهیر شوروی در بخش تحت حاکمیت خود یک دولت کمونیستی روی کار آورد که منجر به شکل‌ گیری جمهوری دموکراتیک آلمان یا آلمان شرقی شد و در نتیجه نواحی شرقی برلین که تحت نفوذ شوروی بود زیر نظر آلمان شرقی قرار گرفت. با حاکم شدن کمونیست‌ها در آلمان شرقی شرایط اقتصادی و اجتماعی رو به وخامت گرایید و نارضایتی مردم را در پی داشت. این ناراضیان به ویژه در شهر برلین شرقی برای زندگی بهتر، سبک زندگی مردم برلین غربی را در پیش گرفتند. با آغاز جنگ سرد کشمکشها بین شوروی و دولت‌های غربی بالا گرفت و در نهایت مرز بین آلمان شرقی و آلمان غربی بسته شد. با این حال شهروندان برلین هنوز آزاد بودند تا بین قسمت‌های شرقی و غربی شهر تردد کنند. ۴۵ کیلومتر آن از وسط شهر می‌گذشت. با احداث این دیوار، شهر برلین غربی به صورت یک شهر محصور در خاک آلمان شرقی درآمد. گذرگاه‌های دو طرف در ۱۹۲ مسیر قطع شد. ۹۷ مورد خیابان‌های شهری برلین در جهت شرقی – غربی و ۹۵ مورد مسیرهای بیرون شهری بین برلین غربی و سایر مناطق آلمان شرقی بسته شد.

این حصار اندکی در خاک آلمان شرقی نصب شد تا بدین ترتیب از هرگونه تجاوزی توسط آلمان غربی مصون بماند. به‌ طوری‌ که اگر کسی پشت این حصار می‌ایستاد، در واقع در خاک آلمان شرقی قرار داشت. تانک‌ها در نقاط معینی از شهر مستقر شدند. قسمتی از خیابانهای شهر کنده شده بود و برای رفت‌ و آمد وسائل نقلیه عمومی قوانین تازه‌ای معین شده بود. با بهبود تدریجی مناسبات میان شرق و غرب در اواخر دهه ۱۹۸۰ میلادی زمینهٔ فروپاشی دیوار برلین فراهم شد. در سال ۱۹۸۹ حکومت کمونیستی شوروی تصمیم گرفت دموکراسی‌سازی را به‌ عنوان یک اصل در کشورهای اروپایی شرقی تحت نفوذ خود دنبال کند. اما در این میان اتفاقی افتاد که روند رو به پایان دولت آلمان شرقی را آغاز کرد. دولت کمونیستی مجارستان درهای خود را بر روی غرب گشود. در بیست و سوم آگوست ۱۹۸۹، مرزهای بین مجارستان و اتریش باز شد. از آنجا که مهاجرت بین کشورهای کمونیستی ممنوع نبود، ساکنان آلمان شرقی که مجاز به رفت‌ و آمد به مجارستان بودند از طریق این کشور و نیز چکسلواکی به آلمان غربی و سایر کشورهای اروپای غربی رفتند.

این مهاجرت‌ها طی یک ماه به سرعت افزایش یافت. به‌ طوری‌ که در ماه سپتامبر حدود ۱۳ هزار نفر از اهالی آلمان شرقی به سمت مجارستان حرکت کردند تا بتوانند از طریق اتریش خود را به آلمان غربی برسانند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوار دفاعی گرگان

از جاذبه های دیدنی شهر گرگان میتوان به دیوار دفاعی اشاره کرد که قدمتش تقریبا اندازه دیوار چین است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

جاذبه ای که به طور مبهم میتوان تاریخش را بین سال های 429 تا 615 میلادی در نظر گرفت. قدمت این دیوار که از آجرهای گلی سرخ رنگ ساخته شده به دوره ساسانی باز می‌گردد. یک تیم باستان‌شناسی مرکب از محققان ایرانی و بریتانیایی موفق شده‌اند تاریخ احداث آنرا سده 5 و یا 6 میلادی تعیین کنند.

بسیاری از کارشناسان نیز بر این عقیده اند که دیوار گرگان و دیوار چین در یک زمان و برای مقابله با هجوم مهاجمانی از قبایل صحرانورد به نام هپتال ها از شمال ساخته شده است. طول دیوار گرگان 200 کیلومتر میباشد و ساختارش از قرن 5 تا اکنون هنوز پابرجاست. دیوار بزرگ گرگان یا دیوار سرخ که در متون قدیمی با نام مار سرخ نیز نامیده‌ شده‌است دیواری تاریخی است که از کنار دریای خزر در ناحیه گمیشان آغاز شده و تا کوه‌های گلیداغ در شمال شرق کلاله ادامه می یابد و به عنوان سومین دیوار تاریخی جهان شناخته شده است .

دیوار دفاعی گرگان در 29 تیرماه سال 1378 به ثبت ملی رسیده‌ است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوار لنون پراگ

دیوار لنون پراگ امروز یکى از جاذبه های گردشگری این شهر محسوب مى شود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

یکی دیگر از جاذبه های دیدنی شهر پراگ دیواریست که پر است از شعارهای مختلف سیاسی و اجتماعی که به صورت نامنظم و با رنگ های مختلف نوشته و نقاشی شده اند. این دیوار ، جان لنون نام دارد که نقش مهمى در تاریخ سیاسی معاصر در کشور چک و شهر پراگ داشته است.

در سال ١٩٨٨ جوانان چک بر این دیوار شعارهای متعددی علیه رژیم کمونیستی وقت مى نوشتند. قبل از فروپاشی رژیم های کمونیستی این دیوار همواره پر از ترانه ها و سرودهایی از گروه موسیقی بیتلز و مشهورترین فرد این گروه یعنی جان لنون بوده است.

همه چیز تقریبا بلافاصله بعد از قتل جان لنون آغاز شد، زمانی که این دیوار ساده در نزدیکی پل چارلز به مکانی برای طرفداران او تبدیل شد تا غم و اندوه خود را نشان داده، تصاویری را نقاشی کنند و شعارهایی مربوط به ستاره‌ی خود را روی آن بنویسند.

امروزه این مکان به نماد امید، صلح و آرامش برای مردم پراگ تبدیل شد. این دیوار تاریخی در در سمت غربی پل چارلز در کمتر از ۵ دقیقه پیاده روی قرار دارد و تصویر جان لنون نیز روی دیوار خودنمایی میکند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیوار هادریان

این دیوار سه متر عرض و چهار متر طول داشت و در بخش های مختلف آن نیز قلطعه هایی تاسیس شده بود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

حدودا در سال 122 قبل از میلاد بود که سلطان هادریان دستور داد نوعی حصار سنگی برای حفاظت از بریتانیای روم در برابر پیکت ها و دیگر قبایل بربر که در شمال انگلستان و اسکاتلند سکونت داشتند تاسیس گردد.

نتیجه کار دیواری به نام هادریان بود که 117 کیلومتر طول داشت و از Solway Firth در ساحل غربی به سمت دهانه رودخانه تاین در شرق کشیده شده بود.

دروازه هایی نیز با فاصله 1.5 کیلومتری از هم در تمام طول آن تاسیس شده بود و به لطف آنها پادگان های مختلف می توانستند کلیه تحرکات پیرامونی در منطقه را تحت نظر بگیرند. این دیوارها همچنین به معیاری برای دریافت مالیات از مردم بدل شدند و برج های مختلفی که در گوشه گوشه آن تاسیس شده بود از هجوم دشمنان شمالی جلوگیری می کرد.

این دیوار تا اوایل قرن پنجم به عنوان نمادی از قدرت رومیان در برابر بریتانیا به قوت خود باقی بود اما 1600 سال بعد مردم برای استفاده از مواد و مصالح ساختمانی به این دیوار هجوم بردند و ابعاد آن را به کسری از اندازه اولیه اش رساندند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دهلی هندوستان

دهلی، یکی از پرجمعیت‌ترین مناطق در جهان، ترکیبی بی‌پروا از سنت و مدرنیته را به نمایش می‌گذارد.

که هم به‌عنوان مرکز مذهبی و هم به‌عنوان شلوغ‌ترین دروازه بین‌المللی هند دارای اهمیت است.
تاریخ دهلی به قدمت رودخانه باستانی جمنا است، رودخانه‌‌ای مقدس‌ در آیین هندو که خط تقسیم طبیعی بین دهلی نو در غرب و دهلی قدیم در شرق به حساب می‌آید. نکات برجسته برای گردشگران در این شهر شلوغ و پر جنب و جوش شامل هنرهای متنوع و صنایع دستی ، بسیاری از بناهای یادبود باشکوه، سالن‌های هنرهای نمایشی بی‌‌ شمار و غذاهای عالی آن مانند خوراک‌هایی از هر بخش هند می‌باشد. دهلی همچنین با داشتن بازارهای متعدد و مراکز تجاری مانند چاندی چوک (Chandni Chowk)، معروف‌‌ ترین مرکز تجاری منطقه، بهشتی برای کسانی است که به تور هند می‌روند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

1. قلعه سرخ | The Red Fort
قلعه زیبای سرخ در سال 1648 توسط «شاه جهان» (Shah Jahan) ساخته شد و تا سال 1857 مقر قدرت مغول بود. این بنای خیره کننده با دیوارهای بلند ماسه سنگی به رنگ قرمز، مساحتی بیش از دو کیلومتر را در برمی‌گیرد و کلیت آن هلالی شکل بوده و توسط یک خندق محصور گشته است. ورودی اصلی مسحور کننده آن، دروازه لاهور است (به دلیل آنکه به سمت لاهور در پاکستان می‌باشد به این نام خوانده می‌‌ شود)، درحالی‌که دروازه بزرگ‌تر با نام دروازه دهلی توسط امپراطور برای جشن‌های تشریفاتی مورد استفاده قرار می‌گرفت.
با ورود از طریق دروازه لاهور، بازدیدکنندگان به چاتا چوک، بازار سرپوشیده‌ای متعلق به قرن 17 می‌رسند که می‌توانند کالاهایی مانند ابریشم، جواهرات، سنگ‌های قیمتی و ظروف نقره را همراه با سوغات و مواد غذایی خریداری نمایند. نابوت کانا (Naubat Khana) داخل قلعه سرخ زمانی محل اقامت موسیقیدانانی بوده است که برای امپراطور می‌‌ نواختند و گالری‌‌‌های عالی آن هنوز حاوی بسیاری از آلات موسیقی جذابی همانند نقاره، ناقوس (زنگی که عبارت است از کاسه‌‌ و چکشی که آهسته بران می‌زنند) و سنج می‌‌‌باشد. دیوان "من هستم" تالار مخاطبین عام محلی بوده که امپراطور موارد مربوطه را دریافت می‌‌‌کرده است؛ جایی که به خاطر سنگ‌‌های مرمر سفیدش ارزش دیدن دارد.

2. قطب منار | Qutub Minar
منار زیبای قطب که در قرن 12 تکمیل گردیده، بلندترین مناره هندوستان است که بسیاری از گردشگران بین‌‌المللی مشتاق صعود به بالای آن هستند تا از چشم‌‌انداز نفس‌‌گیر آن از مناطق اطراف لذت ببرند. این برجِ مزینِ پنج طبقه بیش از 70 متر ارتفاع داشته و با کنده‌‌کاری‌‌های پیچیده که نشان دهنده تاریخ برج به همراه کتیبه‌‌هایی از قرآن می‌‌باشد، پوشیده شده است. این منار همچنین به دلیل اینکه از سنگ‌‌های مختلفی ساخته شده است قابل ملاحظه می‌‌باشد. (سه طبقه اول از سنگ قرمز ساخته شده‌‌اند، در حالی که طبقه چهارم و پنجم با مرمر و ماسه سنگ بنا است). این مجموعه همچنین شامل مسجد کوات الاسلام، مسجدی در طبقه همکف برج، یک دروازه که در سال 1310 ساخته شده است مقبره‌‌های آلتامیش، علاالدین خلجی و امام زمین و ستون 2000 ساله‌‌ای از منار علایی می‌‌باشد.

3. گواردوارای بنگلا صاحب | Gurudwara Bangla Sahib
مهم‌‌ترین عبادتگاه سیک‌‌های دهلی، گوردوارای بنگلا صاحب است، بنایی متعلق به قرن 18 که در نزدیکی محله "کونات پلیس" دهلی (مرز دهلی نو و کهنه) قرار دارد. از دیدنی‌های این مجموعه می‌توان به استخر باشکوهش به نام ساروار (Sarovar) در قلب این مجموعه بزرگ، همچنین گنبد و میله پرچم طلای معروف آن اشاره کرد. همچنین ساختمان بزرگ معبد به همراه گالری‌‌های هنری آن از جاذبه‌های معروف می‌‌باشند. این مکان همیشه به روی بازدیدکنندگان باز است و یک غذای بسیار عالی بدون هیچ هزینه‌‌ای در آشپزخانه بزرگ گوردوارا (Gurdwara) در اختیار آن‌ها قرار می‌‌ گیرد و تمام آنچه که معبد از بازدیدکنندگان می‌‌خواهد پوشاندن موها و درآوردن کفش‌‌هاست. (روسری رایگان و کفشداری در محل وجود دارد.)

4. بنای لوتوس یا نیلوفر آبی | The Lotus Temple
این بنا که با توجه به 9 بخش جانبی و گنبد خیره‌‌ کننده‌ی مرکزی خود به نام معبد لوتوس نیز معروف است، یک شاهکار معماری به حساب می‌آید. این بنا از سیمان سفید و سنگ مرمر ساخته شده و کل مجموعه به شکل گل نیلوفر آبی به نظر می‌‌رسد. این بنا آنچنان از میان ۹ استخر آبی اطرافش به پا خواسته که به نظر می‌‌رسد هرلحظه امکان دارد شکوفا شود. این معبد که در سال 1986 ساخته شده است و تا کنون بیش از 70 میلیون نفر از آن بازدید کرده‌اند. یکی دیگر از معابد مدرنی که ارزش دیدن دارد، معبد ایسکن (ISKCON)، یکی از بزرگ‌ترین مجموعه معابد کریشنا می‌‌باشد.

5. دروازه هند | India Gate
با کمی شباهت به طاق مشهور پیروزی پاریس، دروازه هند طاق سنگی باشکوهی است که به یاد سربازان کشته شده در جنگ جهانی اول بنا شده است و در پای بنای عظیم آن یک آتش ابدی افروخته است. بر دیواره‌های آن نام بیش از 90000 نفر از سربازان کشته شده در درگیری حجاری شده است. این بنا بر روی یک پایه از سنگ سرخ رنگ قرار گرفته و گنبد کاسه‌‌ای شکل کم عمقی در بالای آن به چشم می‌‌خورد که گاهی با روغن مشتعل (معمولاً فقط در مراسم سالانه مهم) پر می‌‌شود. این سازه بر پارک اطراف آن تسلط داشته و همیشه پر از مردم محلی و توریست‌‌هایی است که از یک پیک‌نیک و یا آرامش ساده لذت می‌‌‌برند.

توصیه مهیج: برای تجربه لذت واقعی، سعی کنید دروازه هند را در شب و زمانی که دروازه و فوارههای اطرافش نورافشانی شده‌اند، ببینید.

6. مسجد جامع دهلی | Jama Masjid
مسجد جامع دهلی یکی از بزرگ‌ترین مساجد هند و آخرین شاهکار معماری شاه جهان به شمار می‌آید. این بنای زیبا دارای سه ورودی، چهار برج زاویه‌دار و دو مناره با ارتفاع 40 متر که با استفاده از ماسه سنگ قرمز، سنگ مرمر سفید و خطوط متناوب جذاب عمودی ساخته شده است می‌باشد که ساختش در سال 1658 به اتمام رسید. بازدیدکنندگان می‌‌ توانند برای دیدن منظره تماشایی دهلی قدیم از مناره جنوبی بالا بروند. پس از مناره‌ها می‌توانند از استخر بزرگ مرکزی که برای شست‌وشو قبل از نماز استفاده می‌‌شود، بازدید نمایند. (بازدیدکنندگان باید کفش‌‌های خود را دربیاورند و قبل از ورود پوشش مناسب داشته باشند، غیرمسلمان‌ها در طول نماز اجازه ورود به داخل مسجد را ندارند.) پس از آن حتماً از چاندی چوک، شاهراه عظیم دهلی قدیم و فروشگاه‌‌های اطراف آن که مخصوص خرید و غذا خوردن هستند، بازدید نمایید. یکی از جاذبه‌های خاص این منطقه بازار نایا (Naya) و گادودیال (Gadodial) که بازارهای معروف ادویه هستند می‌باشد؛ جایی که شما صدها قلم جنس شامل بادیان رومی، زنجبیل، انار، زعفران، دانه نیلوفر آبی، ترشی و چاشنی غذا را خواهید یافت.

7. آرامگاه همایون | Humayun's Tomb
آرامگاه همایون، مقبره‌‌ی رفیعی است که از مرمر سفید و ماسه سنگ قرمز ساخته شده و در میان باغ مربع شکل بزرگ و دوست داشتنی قرار دارد. این بنا به‌عنوان نمونه اولیه تاج محل در آگرا طراحی شده بود و یک نمونه عالی از معماری مغول می‌‌باشد. این بنا در میانه قرن شانزدهم توسط حاجی بیگم (Haji Begum) برای یادبود بیوه ارشد همایون ساخته شد. آرامگاه به‌وسیله باغ‌‌های سلطنتی و دیگر آرامگاه‌‌ها ازجمله آرایشگر همایون و آرامگاه عیسی خان، معمار تاج محل احاطه شده است. آرامگاه همایون نمونه‌ای برجسته از سبک معماری لودی (Lodi) بوده و هشت ضلعی می‌‌باشد. در صورت امکان، سعی کنید شب هنگام، زمانی که نورافشانی شده است، نگاه اجمالی به این بنای باشکوه داشته باشید.

8. معبد آکشاردهام | Akshardham
معبد باشکوه هندوها، آکشاردهام، اگرچه به تازگی تکمیل شده است (در سال 2007 افتتاح گردیده)، به نظر می‌‌رسد قرن‌‌ ها قدمت دارد. این بنای باشکوه که مملو از هلال‌‌هایی با کنده‌‌کاری‌‌های پیچیده و استادانه می‌باشد، بازدیدکنندگان بی‌شماری را جذب زیبایی خیره کننده‌اش می‌‌کند. از نکات برجسته این بنا می‌‌توان به بنای یادبود اصلی با ارتفاع خیره کننده 43 متر و حکاکی‌‌های غنی آن از جمله حیوانات، گیاهان، خدایان، رقصنده‌‌ها و موسیقیدانانی که همگی از ماسه سنگ صورتی و مرمر ساخته شده‌اند، اشاره کرد. نکته ویژه درباره این بنا، 234 ستون پر نقش و نگاری است که نگهدارنده نه گنبد آن می‌‌باشند. همچنین حجاری‌‌های سنگی خیره کننده از فیل‌‌ها به منظور ادای احترام به این موجودات (در پایه بنا) به چشم می‌‌خورد که آذین مرکزی مجسمه عظیم سه هزار تنی یکی از این جانوران است. از دیگر ویژگی‌‌های مورد توجه این معبد، سالن نمایش فیلمی از روند ساخت بنا، پانزده دقیقه قایق سواری مفرح به همراه شرح تصویری تاریخ غنی و فرهنگ گوناگون هند و فواره بزرگ موزیکال Yagnapurush Kund است که تماشای آن هنگامی‌ که در شب نورافشانی می‌‌ شود لذت خاصی دارد.

9. عمارت راج پات و راشتراپاتی بهاوان | Rajpath and Rashtrapati Bhavan
راج‌‌ پات که با نام «راه شاه» نیز شناخته می‌شود، بلوار تشریفات سنتی دهلی نو است. با عبور از راش‌‌ تراپاتی بهاوان، اقامتگاه رسمی رئیس جمهوری، مانند دیگر نقاط دیدنی شهر مانند «ویجای چوک» (Vijay Chowk) و دروازه هند تمام مسیر این خیابان عریض تا استادیوم ملی، در طرفین با درختان، چمن و حوض‌‌هایی تزیین شده که بیست و ششم هر ژانویه در طی رژه‌ی روزِ جمهوری، هنگامی‌ که هزاران نفر برای جشن گرفتن سالگرد استقلال کشور گرد هم می‌‌آیند، زنده می‌‌شود. در انتهای ضلع غربی راج‌‌ پات محل اقامت رئیس جمهور (که پیش‌‌تر محل اقامت نایب‌‌ السلطنه بریتانیا بوده است) بدون شک یکی از با شکوه‌‌ترین ساختمان‌‌ها در دهلی می‌‌باشد، یک ترکیب فوق‌‌العاده از سبک معماری مغولی و اروپایی که حدوداً دارای 340 اتاق با تزئینات غنی می‌‌باشد. یکی دیگر از جاذبه‌‌های خاص این منطقه موزه «راشتراپاتی بهاوان» است که اشیاء مربوط به رؤسای جمهور سابق را ارائه می‌‌دهد. نکته: اگر در مارچ و یا فوریه از بنا بازدید می‌‌نمایید، تماشای باغ مغولی مجاور بنا را که نمایش مسحور کننده‌‌ای از گیاهان اطراف اقامتگاه رئیس جمهوری می‌‌باشد را از دست ندهید.

10. گاندی اسمیریتی و بنای یادبود مهاتما گاندی | Gandhi Smriti and the Mahatma Gandhi Memorial
در دهلی نشانه‌‌های بی‌شماری می‌‌ توان یافت که به مهاتما گاندی اشاره دارند و گواه میراث آن مرد بزرگ هستند. از بین جاذبه‌‌های بی‌شمار مرتبط با رهبر شهیر جنبش استقلال هند، شاید بهترینشان گاندی اسمیریت (یادبود گاندی) است، خانه او واقع در املاکش که به موزه تبدیل شده و همان مکانی است که گاندی در سال 1948 در آن ترور شد. بخش‌‌های جالب آن شامل نمایشگاه اشیاء و یادبودهای مرتبط با مرگ و زندگی او، از جمله اتاقی که در آن مستقر بوده و پس از مرگش تا الان به همان شکل حفظ شده می‌‌باشد، همچنین موزه چند رسانه‌‌ای گاندی همراه با اسناد تاریخی، دستاوردهای او را با جزئیات ارائه می‌‌نماید. یکی از لذت‌های خاص، امکان قدم زدن در همان باغی است که گاندی پیش‌‌تر زمان زیادی را در آن سپری می‌‌کرده است (مکانی که گاندی مورد اصابت گلوله قرار گرفت با نام ستون شهید مشخص شده است). با چند قدم پیاده‌‌ روی به یادبود راج گات گاندی می‌‌ رسید، مکانی که گاندی در آنجا سوزانده شده است و شاید اصلی‌ترین قسمت این مجموعه به شمار می‌رود.

11. رصدخانه جانتار مانتار | The Jantar Mantar Observatory
در نزدیکی کانات پلیس (یکی از بزرگ‌ترین و شناخته شده‌‌‌ترین مراکز تجاری دهلی) جانتار مانتار، یکی از پنج رصدخانه نجومی که در سال 1725 توسط ماهاراجه جایی سینگ اول (Maharajah Jai Singh I) ساخته شده، قراردارد. این رصدخانه به نحوی طراحی شده است که افراد قادر باشند حرکت خورشید، ماه و سیارات را نظاره نمایند. این مکان تاریخی که به خوبی حفاظت شده است دارای چندین ابزار قدیمی دیگری ست که پیش‌‌تر برای تعقیب حرکت اجرام آسمانی عظیم و پیش‌‌بینی ماه‌‌‌گرفتگی استفاده می‌‌‌شده است. از جاذبه‌‌‌های این ساختمان برجسته و معماری چشم‌‌نواز آن، ساعت آفتابی عظیمی است که با نام شاهزاده صفحه‌‌‌ها معروف می‌‌‌باشد.

12. موزه یادبود ایندرا گاندی | The Indira Gandhi Memorial Museum
یکی دیگر از جاذبه‌‌های سیاسی مهم دهلی، موزه یادبود ایندرا گاندی می‌‌باشد که در محل سابق زندگی این زن مشهور قرار گرفته است (ایندرا دختر اولین نخست وزیر هند، جواهر لعل نهرو و از دوستان ماهاتما گاندی بود که البته نسبتی با یکدیگر نداشتند). جاذبه‌‌های این موزه عبارت از عکس‌‌هایی است که زندگی او و زمان نخست وزیری او را روایت می‌‌کند، متعلقات شخصی مانند ساری که او در زمان ترور بر تن داشته، به همراه بریده جراید و نامه‌‌ها می‌‌ باشند. باغی با درختان کهن‌سال و گیاهان شکوفا ساختمان را در برگرفته است و مسیر آن یادآور محلی است که ایندرا گاندی در آن ترور شد. اتاق‌‌های متعددی به پسر او، راجیو گاندی اختصاص داده شده است، کسی که در سال 1991 ترور شد. موزه و افلاک‌‌نمای جالب جواهر لعل نهرو (مورتی بهاوان) که به پدر ایندرا گاندی اختصاص داده شده و در محل سابق اقامت او قرار گرفته است. این موزه زندگی و کار این رهبر را ارائه می‌‌ دهد از جمله آنچه مربوط به مبارزات آزادی خواهی او بوده، اتاق خوابش، اتاق نقاشی و مطالعاتی که بیانگر نکات برجسته کار او می‌‌باشد.

13. موزه ملی، دهلی نو | The National Museum, New Delhi
گالری موزه ملی، دهلی نو یکی از بزرگ‌ترین موزه‌‌های هند، یک توالی تاریخی با تمام دوره‌‌های مهم را تعقیب و ارائه می‌‌کند. از جاذبه‌‌های آن می‌‌توان به یافته‌‌های باستان‌‌ شناسی همراه با نمایشگاهی از اسباب‌‌ بازی‌، عکس‌‌ ها و اشعار، جواهرات، ادوات مسی و برنزی، مجسمه‌‌ها، آلات موسیقی، پرده‌‌های منقش، ماسک‌‌های قبیله‌‌ای، شمشیرها و نقاشی‌‌های دیواری اشاره نمود. برجسته‌‌ترین گالری، نمایشگاه مرکزی آسیا شامل پرچم‌‌های ابریشم و نقاش‌‌های دیواری، مجسمه‌‌ها و آثار هنری مرتبط با زندگی در جاده تاریخی ابریشم که راه ارتباط بین اروپا و چین بوده، می‌باشد. ازجمله موزه‌‌های دیگری که ارزش بازدید دارند می‌‌ توان به مرکز ملی علوم، یکی از بزرگ‌ترین مراکز علمی دنیا و موزه شگفت‌‌انگیز تاریخ طبیعی با تمرکز بر روی گیاهان و جانوران غنی این کشور، اشاره کرد.

14. پارک ملی جانورشناسی | National Zoological Park
پارک ملی جانور شناسی که به‌عنوان یکی از بهترین باغ وحش‌‌های آسیا شهرت دارد، در سال 1959 تأسیس گردید و شامل 1500 گونه از جانوران و پرندگان می‌‌باشد. حیات وحش آن از تمام قاره‌‌ ها از جمله افریقا، استرالیا و آسیا، گردآوری شده‌‌اند. از ویژگی‌‌های خاص باغ وحش، شمار متعدد شامپانزه‌‌ها به همراه اسب‌‌های آبی، میمون‌‌های عنکبوتی، گورخرها، کفتارها، آهو، جگوار و ببرها می‌‌باشد. یکی از جاذبه‌های ویژه برای کودکان، مجموعه زیرزمینی خزندگان است که گونه‌‌های مختلفی از مارها از جمله شاه کبری مرگبار را در خود جای داده‌‌ است. 

15. موزه ملی صنایع دستی | The National Crafts Museum
موزه هنرهای دستی که رسماً موزه ملی هنرهای دستی و بافندگی نامیده می‌‌شود، در دهلی نو ارائه دهنده طیف گسترده‌ی صنایع دستی از سراسر هندوستان می‌‌باشد. از میان بسیاری از ویژگی‌‌های جالب آن، شانس تماشای صنعتگران ماهری است که مهارت‌‌های چند صدساله خود را ارائه می‌‌نمایند. همچنین می‌‌توان مجموعه‌‌ای از منسوجات، صنایع چوب و سرامیک را بازدید کرد. از دیگر جاذبه‌‌ها نمایشگاه، معماری چندین روستای منطقه‌‌ای از جمله کلبه گل معطر و چوبی «هاوالی» با ابعاد واقعی (فرمی از خانه‌‌ های مجلل) با طراحی گجراتی (Gujarat) و هنر سنتی مردمی و حکاکی‌‌های چوبی نفیس، نقاشی، خمیر کاغذ و قلاب دوزی می‌باشد.

16. موزه ملی راه‌آهن | The National Rail Museum
موزه ملی راه‌آهن که وسعتی برابر با 5400 متر مربع دارد، در برگیرنده بیش از 30 لوکوموتیو و چندین واگن قدیمی است که بیشتر آن‌ها کمیاب می‌‌باشند. به گفته همگان بیش از 140 سال از تاریخ راه‌آهن هند در این مکان شگفت‌‌ انگیز حفظ شده است، از جمله موتوری که در سال 1885 ساخته شده و همچنین موتور بخار Fairy Queen که قدمت آن به سال 1855 باز می‌‌گردد. از دیگر جاذبه‌ها می‌توان به چندین مورد منحصر به فرد مانند مجموعه‌‌ای از ماشین‌‌های اتاق بزرگ متعلق به ماهاراجه‌‌های قدرتمند پیشین، ازجمله کالسکه از جنس چوب ساج و پوشیده شده با عاج فیل متعلق به مهاراجه میسور، کابین شاهزاده ولز از سال 1876 و درشکه‌‌ ای که خاکستر گاندی را پس از ترورش حمل کرده است اشاره کرد. جمجمه یک فیل که با قطار باری در سال 1894 برخورد کرده است نیز به نمایش گذاشته شده است. برای کودکان، سواری بر روی یک قطار بخار باریک تجربه یک لذت تمام عیار خواهد بود.

17. مجموعه حوض خاص | The Hauz Khas Complex
مجموعه «حوض خاص» یک روستای جذاب شهری، کمی پایین‌تر از دهلی نو می‌‌باشد. علاوه بر آثار باستانی سنگی متعدد آن، تمامی روستا پوشیده از شمار متعددی مقبره‌‌های گنبدی شکل اقلیت مسلمان سلطنتی است که از قرن 14 تا 16 در این مکان به خاک سپرده شده‌‌اند. از دیگر نکات برجسته این مکان می‌‌توان به بقایای کالج باستانی و مقبره فیروز شاه، حاکم دهلی در قرن 14، همچنین مسجد کی (Ki Masjid)، مسجدی بی‌نظیر که در سبک معماری لودی ساخته شده است، اشاره کرد. این مکان همچنین شامل گالری‌‌های هنری متعدد، رستوران‌‌های مد روز و بوتیک‌‌ها می‌‌‌باشد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

شهربازی دیزنی‌ لند، کالیفرنیا

مشهورترین موش جهان، یعنی میکی و دوستانش از سال 1955 تا کنون خیابان اصلی آمریکا در شهر آناهایم را به خود اختصاص داده‌اند.

پارک اصلی که توسط والت دیزنی طراحی شده بود، به خوبی نوستالژی را با تکنولوژی روز ترکیب کرده است. برای تجربه این نوستالوژی ناب، به سوی سواری «پیتر پنز فلایت» بروید که ارزش دارد در صف طولانی‌اش منتظر بمانید. سپس به سراغ بخش «ماجراجویی ایندیانا جونز» رفته و یکی از سواری‌های رام نشده در عمق معبد نفرین شده را تجربه کنید.
 

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیزنی‌ لند توکیو

تقریباً محال است کسی کودکی‌اش را بدون رویاپردازی از سفر به سرزمین‌ قصه‌های دیزنی‌لند گذرانده باشد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

پارک موضوعی «دیزنی‌لند توکیو» شما را به رویای شیرین کودکی می‌برد.
پارک موضوعی دیزنی‌لند در توکیو بر اساس فیلم‌های تولید شده توسط «والت دیزنی» ساخته شده است. این پارک در سال ۱۹۸۳ به عنوان اولین پارک موضوعی دیزنی در خارج از آمریکا تأسیس و در ۴ سپتامبر ۲۰۰۱ با هزینه‌ای معادل ۷/۲ میلیارد دلار بازگشایی شد. دیزنی‌لند توکیو که از سرزمین دیزنی‌لند کالیفرنیا و «قلمرو جادویی» در فلوریدا الگوبرداری شده، از ۷ سرزمین موضوعی به وجود آمده و دارای تزئینات و گردش‌گاه‌های فصلی است. در سال ۲۰۱۳ این پارک میزبان ۱۷.۲ میلیون بازدیدکننده بود و عنوان دومین پارک موضوعی پر بازدید، بعد از قلمرو جادویی را به خود اختصاص داد.
بزرگ‌ترین چالش برای افرادی که قصد بازدید از این تفریحگاه را دارند تصمیم‌گیری زمانی است. فاکتورهای بسیاری وجود دارد که باید در نظر گرفت مثل تعطیلات ژاپن، آب و هوا و تقویم تحصیلی. تعطیلات عمومی در ژاپن در مقایسه با سایر نقاط جهان بسیار متفاوت است. مثلاً بهترین زمان بازدید از این پارک در پایان ماه مه (اوایل خرداد ماه) است که آب و هوا بسیار عالی بوده و پارک خیلی شلوغ نیست. به همین ترتیب، بدترین زمان بازدید هم شامل هفته طلایی (آغاز ماه مه)، عید سال نو و ماه مارس (فروردین) است. در ادامه به ۷ قسمت پارک دیزنی توکیو اشاره‌ای خواهیم داشت.
بازار جهانی
بازار جهانی (World Bazaar) که در ورودی اصلی پارک قرار گرفته، یک مرکز خرید سرپوشیده است که در دو طرف آن فروشگاه‌ها و رستوران‌های مختلف قرار دارد. محیط این بازار به سبک شهر‌های آمریکایی اوایل قرن بیستم میلادی طراحی شده و مهم‌ترین بخش خرید پارک است که بسیاری از مهمانان موقع خروج از پارک در آن توقف کرده و خرید می‌کنند. این بازار از دو خیابان متقاطع تشکیل شده است. «خیابان اصلی» که از ورودی اصلی پارک تا «قصر سیندرلا» ادامه دارد و «خیابان مرکزی» که یک خط عمود بر خیابان اصلی ترسیم می‌کند و از یک سو به «سرزمین ماجراجویی» و از سوی دیگر به «سرزمین فردا» منتهی می‌شود.
سرزمین فردا
«سرزمین فردا» (Tomorrowland) موضوعات مربوط به فضا و تکنولوژی‌های آینده را به نمایش می‌گذارد. در این بخش می‌توانید جاذبه‌های محبوبی مثل «کوهستان فضایی» (Space Mountain) و «گردش در ستارگان» (Star Tours) را ببینید و به گفته‌ی خود والت دیزنی، در ماجراجویی‌هایی شرکت کنید که نسخه‌ی کوچکی از آینده‌ی پیش روی ماست که در آن درها به روی تکنولوژی‌های فضایی گشوده خواهد شد.
شهر کارتونی
«شهر کارتونی» (Toontwon) یک محله‌ی کارتونی است که دنیای میکی ماوس را در مقیاسی کوچک‌تر به نمایش گذاشته و شخصیت‌های قصه‌های دیزنی در آن زندگی، کار و بازی می‌کنند. مخاطبین این بخش بچه‌هایی با سنین کمتر هستند و می‌توانند «میکی ماوس» را در خانه‌ی خودش ببینند، در قایق «دونالد داک» بازی کنند، از تماشای خانه‌ی درختی «چیپ و دیل» لذت ببرند و سوار ترن هوایی بچه‌گانه شوند.
سرزمین فانتزی
«سرزمین فانتزی» (Fantacyland) در مرکز پارک قرار دارد و بر اساس فیلم‌های انیمیشنی کلاسیک دیزنی ساخته شده است. ورودی این سرزمین «قصر سیندرلا» قرار دارد و شخصیت‌های دیگری مثل «پیتر پن» (Peter Pan) و «سفید برفی»، «دنیای کوچکی است» (It's a Small World) و «پو در جستجوی عسل» هم در این بخش هستند و یکی از جاذبه‌های محبوب سرزمین فانتزی بوده که فقط منحصر به دیزنی‌لند توکیو می‌باشد. والت دیزنی این پارک موضوعی را سرزمین تخیل، امید و رویا می‌داند که داستان‌های جن و پری در آن به واقعیت می‌پیوندند. او این سرزمین را متعلق به تمام کسانی می‌داند که قلبی جوان در سینه دارند. 
کشور حیوانات
«کشور حیوانات» (Critter Country) خانه‌ی «داداش خرگوشه»، «داداش روباهه»، «داداش خرسه» و دیگر کاراکتر‌های فیلم «ترانه‌ی جنوب» والت دیزنی است. نام این پارک موضوعی در ابتدا «کشور خرس‌ها» بوده است که بعدها به کشورحیوانات تغییر نام داده اما هنوز بخش هایی از آن دارای بن‌مایه‌‌ی خرسی هستند. در این بخش می‌توانید تفریح محبوب «کنده سواری در کوهستان اسپلش» و همچنین تورهای قایق‌رانی در «رودخانه‌های آمریکا» را تجربه کنید.
سرزمین غربی
«سرزمین غربی» (Westernland) از سرزمین‌های وسترن در امتداد رودخانه‌های آمریکا الگوبرداری شده است و بزرگ ترین پارک موضوعی دیزنی‌لند توکیو محسوب می‌شود که علت آن هم وجود رودخانه‌ی عظیم «رودخانه های آمریکا» در آن است. در این سرزمین همان صداها و تصاویر بخش‌های قدیمی غرب آمریکا را تجربه خواهید کرد. این بخش خانه‌ی ترن هوایی محبوب «کوهستان بزرگ رعد» است و جزیره‌ی «تام سایر» در وسط رودخانه آن قرار گرفته است. همچنین می‌توانید «قایق مارک تواین» و چندین کاراکتر حیوانی متحرک و سخنگو را هم ببینید. در ضمن سرزمین غربی دارای یک پیاده‌روی بزرگ و طولانی بین سرزمین فانتزی و کشور حیوانات است.
سرزمین ماجراجویی
«سرزمین ماجراجویی» (Adventureland) شامل جاذبه‌هایی است که روح ماجراجویی را در وجودتان زنده خواهد کرد. سفر به این دنیای افسون‌گر که شگفتی‌های طبیعی، حیات وحش باورنکردنی و خطرات پنهان شما را احاطه کرده است با هیچ تجربه‌ای در جهان برابری نمی‌کند. ورود به «مقبره گمشده» و کاوش در جنگل‌های تاریک را نباید از دست داد. در این سرزمین می‌توانید در تورهای گردش در جنگل شرکت کنید، «خانه‌ی جنگلی خانواده سوئیس» را ببینید، از «خانه درختی تارزان» بالا بروید، «قطار رودخانه‌ی غربی» را سوار شوید و با «دزدان دریای کارائیب» کشتی سواری کنید.
دیزنی‌لند توکیو از ایستگاه مترو «JR Maihama» به اندازه‌ی ۵ دقیقه پیاده‌روی فاصله دارد و معمولاً از ۸ صبح تا ۱۰ شب پذیرای مهمانان است. این پارک هیچ روز تعطیلی ندارد. اگر به ژاپن و به خصوص توکیو سفر می‌کنید، بازدید از این سرزمین هیجان‌انگیز را در برنامه‌ی خود قرار دهید. مطمئن باشید لحظات خوشی برای تمام اعضای خانواده ایجاد خواهد شد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دیدنی های دار السلام تانزانیا

دارالسلام که پایتخت سابق تانزانیا به شمار می‌رفت، امروزه یک شهر شلوغ با جاذبه‌های طبیعی-فرهنگی متعدد است

 

معمولاً کسانی که عاشق ساحل و دریا هستند از زیبایی‌های طبیعی این شهر لذت فراوان خواهند برد.
یکی از شلوغ‌ترین بندرهای آفریقای شرقی، بزرگ‌ترین شهر تانزانیا و مرکز تجاری آن یعنی دارالسلام است. معنای این اسم در زبان عربی «لنگرگاه صلح» بوده و شاید بیشتر به وضعیت گذشته آن که یک دهکده ماهیگیری آرام بود پیوند داشت؛ زیرا امروزه این شهر یک مکان شلوغ با بیش از ۳ میلیون جمعیت به شمار می‌رود. شهرت اصلی این شهر به خاطر سواحل زیبای آن بوده و می‌توانید گلچینی از فرهنگ‌های آفریقایی، عربی و هندی را در آن تماشا کنید.
بندر اصلی تانزانیا را می‌توان در لنگرگاه دار‌السلام پیدا کرد که بسیاری از مسیرهای آبی مهم جهان از آن می‌گذرند. در بخش شمالی بندر، ساحل «کیوکُنی» (Kivukoni) با یک بازار شلوغ ماهی وجود دارد. تمام قایق‌های ماهیگیری در زمان طلوع خورشید برای خالی کردن صید شب گذشته به حرکت می‌افتند. ترکیب معماری شهر تأثیرات سواحیلی، آلمانی، آسیایی و انگلیسی را منعکس می‌کند. برای مثال الگوی شطرنجی خیابان‌هایی که به بندر منتهی می‌شوند از تأثیرات آلمانی است. آن دسته افرادی که عاشق سواحل دیدنی دارالسلام هستند می‌توانند برای فرار از شلوغی طی سفری یک روزه به جزیره‌های «بونگویو» (Bongoyo) و «بودیا» (Mbudya) سر بزنند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

1. موزه ملی و خانه فرهنگ
این مقصد گردشگری جذاب در سال ۱۹۴۰ به عنوان یادبودی برای شاه جرج پنجم ساخته شد و بازدیدکنندگان را به سفری در گذشته رنگارنگ این کشور دعوت می‌کند. در موزه می‌توانید برخی از فسیل‌های مهم از انسان‌های اولیه را تماشا کنید و در خانه فرهنگ، میراث قومی قبیله‌ای و ضربه تجارت برده در دوران استعمار به نمایش گذاشته شده است. برخی از قسمت‌های برجسته دیگر موزه، نمایشگاه‌های قوم شناسی، دست سازه‌های باستانی، لباس‌ها، اقلام تزئینی و آلات موسیقی هستند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

2. موزه دهکده
این موزه در شمال مرکز شهر قرار داشته و ساکنین باستانی تانزانیا متشکل از ۱۲۰ گروه قومی را به نمایش می‌گذارد. بازدیدکنندگان می‌توانند با گردشی در میان نمونه‌های شبیه‌سازی شده کلبه‌های قبیله‌ای که در فضایی به مساحت ۶۰,۷۰۲ متر مربع پراکنده شده‌اند، یا دیدن هنرمندان بومی که نقاشی، بافتنی و مهارت‌های حکاکی باستانی بومی خود را نشان می‌دهند، در این موزه به کاوش بپردازند. علاوه بر این رقص‌های قبیله‌ای و سایر فعالیت‌های فرهنگی نیز در موزه برگزار می‌شود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

3. یادمان عسکری
این یادمان برنزی یک سرباز (عسکری) در یونیفرم جنگ جهانی اول را نشان می‌دهد که نوک اسلحه‌اش به سمت بندر اشاره می‌کند. این یادمان برای گرامیداشت ارتش آفریقا در جنگ جهانی اول ساخته شد. نوشته‌ای که به زبان انگلیسی و سواحیلی روی این اثر پیدا می‌کنید، شعری از «رودیارد کیپلینگ» (Rudyard Kipling) شاعر و نویسنده انگلیسی است.
4. بومای قدیمی

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

این سازه در بین سال‌های ۱۸۶۶ تا ۱۸۶۷ توسط «مجید ابن سعید» سلطان «زنگبار» (Zanzibar) ساخته شد و قدیمی‌ترین ساختمان باقیمانده در دارالسلام به شمار می‌رود. این ساختمان برای اسکان مهمانان سلطان که در کاخ کنار آن زندگی می‌کرد بنا گردید. از میان شاخصه‌های متمایز فضای داخلی می‌توان به در حکاکی شده چوبی و دیوارهای مرجانی اشاره کرد.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

5. کلیسای جامع جوزف مقدس
این کلیسا توسط مبلغین آلمانی بین سال‌های ۱۸۹۷ تا ۱۹۰۲ به سبک گوتیک ساخته شد. کلیسای جوزف مقدس، رومی کاتولیک بوده و قسمتی از ساحل بندر دارالسلام را اشغال می‌کند. از ویژگی‌های مهم این بنا می‌توان به سقف طاقی و پنجره‌هایی با شیشه رنگی اشاره کرد. بسیاری از نسخ خطی آلمانی و آثار هنری در اینجا نگهداری شده و نقش برجسته بالای مذبح نیز از این موارد به شمار می‌رود. اسقف اعظم دارالسلام در این کلیسا مستقر است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

6. باغ‌های گیاه‌شناسی
این باغ‌ها محل انجمن باغبانی و کشاورزی بوده و در سال ۱۸۹۳ توسط پرفسور «اشتولمن» (Stuhlmann) تأسیس شدند که اولین مدیر کشاورزی به شمار می‌رفت. این باغ‌ها به عنوان زمینی برای آزمایش و بررسی گونه‌های مختلف گیاهان و درختان استفاده می‌شد. امروزه علاقه‌مندان باغ می‌توانند ترکیبی از گیاهان بومی و خارجی را در اینجا تماشا کنند. برخی درختان هستند که جدای از زیستگاه طبیعی، تنها در این باغ به نمایش درآمده‌اند. درخت نخل «کوکو دومر» (coco de mer) از این دست است.

7. کلیسای لوتران
مبلغین آلمانی، کلیسای لوتران (لوتری) در ساحل «آزانیا» (Azania) را در سال ۱۸۹۸ ساختند. برج ناقوس قرمز آن از باقی سقف‌ها بلندتر بوده و ساختمان سفید و دیدنی آن هنوز هم یکی از بناهای برجسته دارالسلام به شمار می‌رود. سایبان‌های کاشی کاری شده بالای پنجره‌ها از ورود آفتاب مستقیم به ساختمان جلوگیری کرده و باغ‌های آن پذیرای گردشگران خسته خواهد بود. در گذشته آزانیا مرکز فعالیت‌های مبلغین آلمانی به شمار می‌رفت.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

8. خانه دولت
این سازه در اواخر دهه ۱۸۹۰ ساخته شد و محل اصلی استقرار دولت آلمان بود. در سال ۱۹۲۲ انگلیسی‌ها این بنا را ترمیم و بازسازی کرده و طاق‌های کنگره دار را به آن اضافه کردند. امروزه خانه دولت محل رسمی اقامت رئیس جمهور وقت بوده و علیرغم آن که به روی عموم مردم باز نیست اما تماشای زیبایی آن در کنار مناظر ساحلی بسیار دل انگیز خواهد بود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

9. جزیره بودیا
یک قایق سواری ۱۰ دقیقه‌ای شما را به جزیره بودیا در نواحی دریایی دارالسلام می‌رساند. در این جزیره از دنیای شلوغ و پر سر و صدای مرکز شهر کاملاً دور هستید. عاشقان آفتاب برای لذت بردن از گرمای آن به ساحل شن سفید جزیره آمده و در آب‌های فیروزه‌ای به شنا کردن می‌پردازند. کلبه‌هایی ساحلی برای اجاره وجود دارند و بومیان در کنار ساحل غذای دریایی تازه کبابی با نوشیدنی‌های خنک می‌فروشند. سفر به بودیا یکی از محبوب‌ترین سفرهای یک روزه شهر است.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

10. جزیره بونگویو
جزیره بونگویو در شبه جزیره «ساسانی» (Msasani) قرار دارد. در قسمت شمال غربی جزیره، مسافران یک روزه می‌توانند زیر سایبان‌ها استراحت کرده و یا در آب‌های زلال شنا کنند. در هنگام شنا ممکن است با برخی از متنوع‌ترین گونه‌های موجودات دریایی روبه‌رو شده و در پشت ساحل نیز مسیرهای طبیعی پیچ در پیچ داخل درختان بائوباب را پیدا کنید. دکه‌های فروش غذای دریایی و نوشیدنی خنک در این جزیره هم انتظار بازدیدکنندگان را می‌کشند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

دهکده ناشنوایان بالی

جمعیت 3 هزار نفری این روستا همگی به وسیله زبان اشاره با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

ژن مغلوب  DFNB3 که به صورت گسترده و بیش از 7 نسل در بین جمعیت روستای Bengkala در نزدیکی شهر بالی کشور اندونزی وجود داشته باعث کوتاه شدن گیرنده های حسی سلول های مویی داخل حلزون گوش و در نتیجه ناشنوایی می شود.

 و این در حالی است که تنها 50 نفر از آن ها ناشنوا هستند که این رقم نسبت به جمعیت کل روستا بر اساس استاندارهای جهانی بسیار زیاد است و تقریبا 15 برابر میانگین جهانی می باشد. 

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

برخی از این روستاییان اعتقاد دارند که ناشنوایی یک نفرین است و این نفرین شوم دامنگیر اهالی شده است اما عده ای دیگر ناشنوایی را نه تنها معلولیت و محدودیت نمی دانند بلکه آن را موهبتی از طرف خدای ناشنوایان Dewa Kolok می دانند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

ساکنین این روستا افرادی صبور هستند طوری که در مقابله با برخورد بد بعضی از افراد که موجب آزردگی خاطرشان می شوند عکس العملی نشان نمی دهند و در نظر دیگران افرادی قوی، با اراده، صادق و وفادار نیز هستند تا جایی که به عنوان هانسیپ یا نگهبان غیرنظامی و یا پکالانپ (نگهبان سنتی بالی) استخدام دولت می شوند.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس

در طول سال های اخیر این روستا میزبان بازدیدکنندگان بین المللی جامعه شناسان و توریست های ناشنوای بسیاری بوده است و مهم ترین جاذبه این روستا طی سال های گذشته Janger Kolok یا رقص ناشنوایان است که توسط افراد اجرا kolok می شود.

بلیط اتوبوس     خرید بلیط اتوبوس     قیمت بلیط اتوبوس     رزرو بلیط اتوبوس